在单位喝酒喝死，一般情况下不算工伤。不过，具体是否构成工伤，需要结合实际情况和相关法律规定来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、工伤认定的一般原则
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定通常遵循“三工”原则，即工作时间、工作场所、因工作原因。只有同时满足这三个条件，才有可能被认定为工伤。在您所描述的情况中，虽然事件发生在单位（工作场所），但关键在于是否因工作原因导致。
二、具体情境分析
因工作需要喝酒：
- 如果员工是因为工作需要，如陪客户、参加单位组织的应酬等，在饮酒过程中发生意外导致死亡，这种情况下，虽然直接原因是饮酒，但饮酒行为本身与工作有直接关联。然而，即便如此，也不一定直接构成工伤，因为工伤认定还需要考虑饮酒行为是否超出合理范围、单位是否尽到安全保障义务等因素。
- 实践中，此类情况往往难以直接认定为工伤，因为饮酒本身存在风险，且员工作为成年人应具备一定的自我保护意识。但如果单位存在明显过错，如强迫员工饮酒、未提供安全环境等，可能承担一定的民事赔偿责任。
非工作需要喝酒：
- 如果员工是在非工作时间、非工作需要的情况下，在单位自行饮酒导致死亡，这种情况下显然不符合工伤认定的“三工”原则，因此不构成工伤。
三、相关法律规定与案例
- 法律规定：根据《工伤保险条例》第十四条、第十五条的规定，工伤认定主要限于工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害、患职业病等情形。对于因饮酒导致的伤害，除非能证明与工作有直接且必要的关联，否则一般不予认定。
- 案例参考：在实际案例中，因饮酒导致的死亡往往难以被认定为工伤。例如，员工在单位聚餐后醉酒死亡，法院通常认为聚餐行为虽与工作有一定关联，但醉酒死亡并非工作直接导致，因此不构成工伤。
四、建议与后续行动
- 收集证据：如果家属认为员工的死亡与工作有关，应尽快收集相关证据，如饮酒原因、单位组织情况、现场监控等，以便在后续争议中提供支持。
- 咨询专业律师：由于工伤认定涉及复杂的法律问题和事实认定，建议家属咨询专业律师，以便更准确地评估案件情况和制定应对策略。
- 考虑其他救济途径：如果工伤认定无望，家属还可以考虑通过民事诉讼等方式追究单位的民事责任，如未尽到安全保障义务等。
总结来说，在单位喝酒喝死一般不算工伤，但具体是否构成工伤需要结合实际情况和相关法律规定来综合判断。如果您或您的家人遇到类似情况，建议尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。