若购买到发霉粽子，您有权要求赔偿，具体赔偿方式需根据实际情况确定，一般可先与商家协商，协商不成可通过法律途径解决。以下从不同角度为您详细分析：
- 与商家协商赔偿
- 协商依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条规定，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。发霉粽子明显不符合食品安全标准，属于质量问题，您有权要求商家进行赔偿。
- 赔偿方式：您可以先与商家沟通，要求其退货退款，同时根据您受到的损失情况，要求商家给予一定的赔偿。例如，如果您因食用发霉粽子导致身体不适，产生了医疗费用等损失，您可以要求商家承担这些费用。一般来说，商家可能会提出给予您一定金额的补偿或者优惠券等，您可以根据实际情况决定是否接受。如果商家态度积极，愿意承担责任并给予合理赔偿，那么协商解决是最快捷的方式。
- 向相关部门投诉
- 投诉部门：如果与商家协商无果，您可以向当地的市场监督管理部门或者消费者协会进行投诉。市场监督管理部门负责对商家的经营行为进行监管，对于销售不符合食品安全标准商品的行为有权进行查处；消费者协会则是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织，可以为您提供帮助和支持。
- 投诉流程：您需要准备好购买粽子的相关凭证，如购物小票、发票等，以及粽子发霉的照片、视频等证据。然后，您可以拨打当地市场监督管理部门的投诉电话或者前往消费者协会办公地点进行投诉。相关部门在接到投诉后，会进行调查核实，并根据情况对商家进行处理，同时也会为您协调赔偿事宜。
- 通过法律途径解决
- 起诉条件：如果通过协商和投诉都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，您需要有明确的被告、具体的诉讼请求和事实、理由，并且属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。在这种情况下，商家就是明确的被告，您的诉讼请求可以是要求商家退货退款、赔偿损失等，事实和理由就是您购买到发霉粽子以及因此受到的损失等情况。
- 诉讼流程：您需要撰写起诉状，准备好相关证据材料，然后向有管辖权的法院提交起诉状和证据材料。法院在受理案件后，会安排开庭审理，在审理过程中，您和商家可以进行举证、质证和辩论等。最后，法院会根据事实和法律规定作出判决。如果商家不履行判决，您还可以向法院申请强制执行。