结论：是否需要做责任认定需分情况讨论，主要取决于保险烧毁的原因以及是否存在第三方责任。以下是具体分析：

1. 若保险烧毁是道路救援操作不当导致
   如果救援过程中，救援人员因操作失误（如接线错误、未遵循操作规范等）导致车辆保险烧毁，此时救援方可能存在过错，建议进行责任认定。

   • 法律依据：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
     
   • 操作建议：
     
     • 立即联系救援方，要求其出具书面说明或事故报告；
       
     • 保留现场照片、视频等证据；
       
     • 若协商无果，可向消费者协会或法院主张赔偿。

2. 若保险烧毁是车辆自身故障导致
   如果保险烧毁是因车辆本身存在老化、短路等故障，与救援操作无关，则属于车辆自身问题，通常无需责任认定，但需自行承担维修费用。

   • 例外情形：若车辆仍在质保期内，可联系4S店或厂家免费维修；若购买了车损险，可向保险公司申请理赔（需符合保险条款）。

3. 若无法确定保险烧毁原因
   若双方对原因存在争议，建议通过第三方鉴定机构（如汽车维修协会、司法鉴定中心）进行责任认定，以明确责任归属。

   • 注意事项：
     
     • 选择具有资质的鉴定机构；
       
     • 鉴定费用可能由责任方承担；
       
     • 鉴定结果可作为后续维权的重要依据。

温馨提示：无论何种情况，均建议优先与救援方或保险公司沟通，保留好相关证据（如救援记录、维修发票等）。若涉及金额较大或争议复杂，可随时向我咨询具体法律方案。