结论：品牌换代理老板，员工拒签新合同的情况下，是否可以拿到补偿需分情况讨论。
情况一：新合同条件未降低，员工无正当理由拒签
法律背景：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。如果新合同的条款（如工作内容、工作地点、劳动报酬等）并未降低，且员工无正当理由拒绝签订，那么员工可能无法获得经济补偿。
法律建议：
- 在此情况下，建议员工仔细审查新合同的条款，确保自己的权益没有受到损害。如果新合同条件确实未降低，且员工没有合理的理由拒绝签订，那么员工可能需要继续履行原合同或接受新合同的安排，否则可能面临被解雇且无法获得补偿的风险。
情况二：新合同条件降低，员工拒签
法律背景：
- 如果新合同的条款（如劳动报酬、工作条件等）相较于原合同有所降低，且员工因此拒绝签订，那么根据《劳动合同法》的规定，员工有权要求用人单位支付经济补偿。
- 经济补偿的计算通常依据员工在用人单位的工作年限和月工资标准来确定。具体来说，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
计算公式：
- 经济补偿金 = 工作年限 × 月工资
- 其中，月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
法律建议：
- 在此情况下，员工应保留好相关证据（如原合同、新合同草案、沟通记录等），以便在需要时证明自己的权益受到损害。
- 如果用人单位拒绝支付经济补偿，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。
情况三：用人单位违法解除劳动合同
法律背景：
- 如果员工拒绝签订新合同后，用人单位违法解除了劳动合同（如未提前通知、未支付经济补偿等），那么员工除了可以要求支付经济补偿外，还可以要求用人单位支付赔偿金。
法律建议：
- 在此情况下，员工应尽快收集相关证据（如解除劳动合同的通知、工资单、工作证明等），并向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
- 赔偿金的计算通常依据经济补偿金的标准加倍计算，即赔偿金 = 2 × 经济补偿金。
总结与进一步思考：
- 在品牌换代理老板、员工拒签新合同的情况下，员工是否能拿到补偿取决于新合同的条款是否降低以及用人单位的行为是否合法。
- 建议员工在面对此类情况时，保持冷静并仔细审查新合同的条款，同时保留好相关证据以便在需要时维护自己的权益。
- 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。