酒店未提醒且未入住的情况下不退全款是否合法，需根据具体情况判断。以下是从不同角度进行的详细分析：

一、合同约定角度

1. 合理情况：

   • 如果酒店在预订时以合理方式明确告知了退款政策，包括“未入住不退全款”的条款，并且消费者在预订时明确表示同意，那么根据《中华人民共和国民法典》关于合同约束力的规定，酒店有权按照约定执行，不退全款是合法的。
   • 例如，特价房或节假日房源，由于价格优惠且资源紧张，酒店可能会设置更为严格的退款政策，以避免资源浪费。消费者在知情并同意的情况下，该条款有效。

2. 不合理情况：

   • 如果“未入住不退全款”的条款隐藏在复杂的用户协议中，未以显著方式提示消费者注意，或者消费者在不知情的情况下被默认接受，那么该条款可能无效。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，经营者不得利用格式条款作出对消费者不公平的规定。

二、法律法规与监管要求

1. 合理情况：

   • 如果酒店的退款政策符合相关法律法规，且没有欺诈、胁迫行为，那么按照约定不退全款是合法的。

2. 不合理情况：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款，并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。因此，如果酒店无故拒绝退款，违反了此规定，属于不合理行为。
   • 如果格式条款中存在免除经营者责任、加重消费者责任或排除消费者主要权利的情形，根据《中华人民共和国民法典》相关规定，这些条款无效。

三、实际情况与公平原则

1. 合理情况：

   • 酒店为消费者预留房间并因此拒绝其他客人预订，如果消费者无故取消预订可能导致酒店损失，此时不退全款有一定合理性。但前提是酒店已经明确告知了退款政策，并且消费者同意。

2. 不合理情况：

   • 如果消费者因不可抗力（如突发疾病、自然灾害）无法入住，并且及时通知了酒店，酒店仍坚持不退全款则不合理。根据公平原则，酒店应考虑退款或提供其他解决方案。

四、特殊情况下的退款处理

1. 不可抗力因素：

   • 如果消费者因不可抗力因素无法按时入住，并且能够提供相关证明文件，酒店可能会考虑给予全额退款或延期入住的优惠。

2. 酒店过错：

   • 如果酒店存在过错导致消费者无法入住（如房间设施故障、服务失误等），消费者有权要求酒店承担违约责任并退还已支付的款项。

五、消费者维权建议

1. 与酒店协商：

   • 首先尝试与酒店沟通，说明情况并要求退款。可以引用相关法律法规作为依据，强调自己的合法权益。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，可以向消费者协会、工商部门或行业管理部门投诉举报。这些机构会提供帮助并调解纠纷。

3. 提起诉讼：

   • 必要时，可以向人民法院提起诉讼，要求酒店退款并承担相应法律责任。诉讼时需提供相关证据，如预订记录、沟通记录、不可抗力证明等。

总结来说，酒店未提醒且未入住的情况下不退全款是否合法，取决于合同约定、法律法规以及实际情况。消费者在面对不公平时，应依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。