侵犯、破坏、碾压他人耕地是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
耕地保护原则：
- 根据我国相关法律法规，耕地是受到严格保护的资源，任何单位和个人不得非法占用、破坏或改变其用途。这是基于耕地对于国家粮食安全和农业可持续发展的重要性而制定的基本原则。
具体法律规定：
- 《中华人民共和国土地管理法》：该法明确规定了土地的所有权和使用权，以及土地的保护和管理措施。其中，对于耕地的保护有特别严格的规定，禁止任何单位和个人非法占用耕地建房、挖砂、采石、采矿、取土等，或者因开发土地造成土地荒漠化、盐渍化的。虽然该法未直接提及“碾压”行为，但破坏耕地土壤结构、影响耕地质量的行为均可能被视为违法。
- 《中华人民共和国农村土地承包法》：该法保护农村土地承包经营权，任何组织和个人侵害承包方的土地承包经营权的，应当承担民事责任。碾压他人耕地，无疑是对承包方土地承包经营权的侵害。
- 《中华人民共和国民法典》：在侵权责任编中，明确规定了行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。侵犯、破坏、碾压他人耕地，导致耕地损坏或无法正常使用，即构成对他人财产权的侵害，应承担相应的民事赔偿责任。
可能的法律后果
民事责任：
- 侵权人需承担恢复耕地原状、赔偿损失等民事责任。赔偿范围包括因耕地被破坏而导致的直接经济损失（如农作物损失、土地改良费用等）以及间接经济损失（如因耕地无法正常使用而导致的收入减少等）。
行政责任：
- 如果侵权行为违反了土地管理法规，相关行政机关（如自然资源部门）有权对侵权人进行行政处罚，包括罚款、责令限期改正、没收违法所得等。
刑事责任：
- 在极端情况下，如果侵权行为构成犯罪（如非法占用农用地罪），侵权人还可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
实际建议
保留证据：
- 如果你的耕地被他人侵犯、破坏或碾压，应立即拍照、录像或采取其他方式保留证据，以便后续维权。
及时报警或向相关部门举报：
- 向当地公安机关报案或向自然资源部门举报，让相关部门介入调查并处理。
寻求法律援助：
- 在维权过程中，如果遇到法律难题或需要专业法律意见，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
综上所述，侵犯、破坏、碾压他人耕地是违法的，并可能承担民事、行政甚至刑事责任。因此，建议大家尊重他人的土地权益，共同维护良好的土地管理秩序。如果你有任何关于房产问题（农村土地/宅基地）或侵权损害方面的法律疑问，都可以直接向我咨询。