结论：对方在退款时要求你们开具收据，这一要求通常是合理的。以下从多个角度进行分析：

一、法律角度

1. 收据的法律性质：

   • 收据是证明款项已经收到的凭证，具有法律效力。在合同纠纷中，收据可以作为证明双方交易行为的重要证据。

2. 退款与收据的关系：

   • 当对方退款给你们时，要求开具收据是为了证明退款行为已经完成，且退款金额已被你们接收。这是对方保护自身权益的一种方式，也是商业交易中的常见做法。

3. 相关法律法规：

   • 虽然具体的法律法规可能并未直接规定退款时必须开具收据，但根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行和证据的规定，以及商业交易中的惯例，开具收据是合理且必要的。

二、商业实践角度

1. 商业惯例：

   • 在商业交易中，退款时开具收据是一种普遍接受的惯例。这有助于维护交易的透明度和公正性，减少纠纷的发生。

2. 保护双方权益：

   • 开具收据不仅保护了对方的权益，也保护了你们的权益。如果未来出现关于退款金额的争议，收据可以作为有力的证据来支持你们的立场。

三、实际操作建议

1. 配合开具收据：

   • 鉴于上述分析，建议你们在收到退款时配合对方开具收据。这有助于维护良好的商业关系，并减少潜在的纠纷。

2. 确保收据内容准确：

   • 在开具收据时，请确保收据上的金额、日期、收款人等信息准确无误。这有助于避免未来可能出现的争议。

3. 保留收据副本：

   • 建议你们保留收据的副本或复印件，以备不时之需。如果未来出现关于退款的争议，收据副本可以作为有力的证据。

特殊情况说明：

• 如果你们与对方在合同中有特别约定，比如约定退款时不需要开具收据，那么应当遵循合同约定。但这种情况较为少见，且需要明确的合同条款支持。

总结与建议：

• 对方在退款时要求你们开具收据，这一要求通常是合理的，且符合商业实践和法律规定。建议你们配合对方开具收据，并确保收据内容准确无误。如果你们对收据的开具或退款流程有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据你们的具体情况提供详细的法律建议。