公司承诺的17薪不写进offer，从法律角度来说，这样的承诺可能难以产生直接的法律约束力，但这并不意味着公司可以完全不履行该承诺。以下从不同角度为你详细分析：

1. 书面合同的重要性

• 法律原则：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。书面合同具有明确性和稳定性，是双方权益保障的重要依据。
• 17薪未写入offer的影响：如果17薪的承诺没有写入offer或劳动合同中，那么从法律上讲，这一承诺可能难以被直接认定为劳动合同的一部分。在发生争议时，劳动者可能难以提供充分的证据来证明公司曾作出过这样的承诺。

2. 口头承诺与实际履行

• 口头承诺的效力：虽然口头承诺在法律上也有一定的效力，但相较于书面合同，其证明难度较大。如果公司只是口头承诺17薪，而没有实际履行，劳动者在维权时可能会面临举证困难的问题。
• 实际履行的重要性：如果公司实际上按照17薪的标准支付了工资，那么这一承诺即使未写入合同，也可能被视为双方实际履行中的约定。然而，如果公司后来改变了支付标准，劳动者想要维权就会比较困难。

3. 建议与措施

• 要求写入合同：作为劳动者，你可以在签订劳动合同时，明确要求将17薪的承诺写入合同中，以确保自己的权益得到法律保障。
• 保留证据：如果公司坚持不将17薪写入合同，你可以尝试通过其他方式保留证据，如录音、聊天记录等，以证明公司曾作出过这样的承诺。但需要注意的是，这些证据的合法性和有效性可能因具体情况而异。
• 咨询专业意见：如果你对公司的承诺存在疑虑或担忧，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和建议。

4. 可能的法律后果

• 如果公司未履行承诺：如果公司未按照承诺支付17薪，且这一承诺未写入合同或无法提供充分证据证明，劳动者在维权时可能会面临一定的困难。但劳动者仍可以尝试通过劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益。
• 如果公司履行承诺但后来改变：如果公司实际上按照17薪的标准支付了工资，但后来改变了支付标准，劳动者可以依据劳动合同或实际履行情况来主张自己的权益。

总结来说，公司承诺的17薪不写进offer可能难以产生直接的法律约束力。为了确保自己的权益得到保障，我建议你尽量要求公司将这一承诺写入劳动合同中，并保留好相关证据。如果你对公司的承诺或劳动合同有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。