乡政府强拆他人合法房屋是否违法，需根据具体情况判断，若严格遵循法定程序并具备合法手续，则可能合法；反之，则构成违法强拆。以下从合法强拆与违法强拆两个角度进行详细分析：

合法强拆的条件与依据

1. 存在合法的征收决定：

   • 乡政府必须依据相关法律法规，如《国有土地上房屋征收与补偿条例》或《土地管理法》等，依法作出房屋征收决定，并公告征收范围、补偿方案等相关信息。这是强拆行为合法性的基础。

2. 已签订补偿协议或作出补偿决定：

   • 在征收过程中，乡政府应与被征收人协商补偿事宜，并努力达成补偿协议。若协商不成，乡政府应依法作出补偿决定，确保被征收人的合法权益得到保障。补偿应包括房屋补偿、搬迁和临时安置补偿等，且标准应合理，不低于法定标准或市场价值。

3. 被征收人未履行搬迁义务：

   • 在被征收人既未申请行政复议也未提起行政诉讼，且在法定期限内不履行搬迁义务的情况下，乡政府方可考虑采取进一步措施。

4. 依法申请人民法院强制执行：

   • 满足上述条件后，乡政府需依法向人民法院申请强制执行。只有经过法院裁定准予执行，乡政府才能组织实施强制拆除行为。这一步骤是确保强拆行为合法性的关键。

违法强拆的情形

1. 未经合法程序：

   • 若乡政府未依法作出征收决定，或未按照法定程序进行公告、协商、补偿等环节，直接实施强拆行为，则构成违法。例如，未公告征收决定或补偿安置方案，剥夺被拆迁人的知情权。

2. 未给予合理补偿：

   • 乡政府在未与被征收人就补偿问题达成一致，或未依法作出补偿决定的情况下强行拆除房屋，同样属于违法行为。补偿标准应合理，能够保障被拆迁人的基本生活和居住条件。

3. 超越职权范围：

   • 非经法定程序授权，乡政府部门或工作人员擅自实施强拆行为，也构成违法。这包括滥用职权、超越法定权限进行强拆等情况。例如，乡政府未被赋予相应执法权力而擅自实施强拆。

4. 使用暴力或威胁手段：

   • 在强拆过程中，若乡政府工作人员使用暴力、威胁等非法手段对被拆迁人的人身和财产造成损害，也属于违法行为。

法律依据与维权途径

• 法律依据：

  • 《国有土地上房屋征收与补偿条例》及《中华人民共和国行政强制法》等法律法规明确规定了房屋征收的程序、补偿标准以及行政机关实施行政强制措施的程序和要求。此外，《土地管理法》和《城乡规划法》也涉及农村房屋征收与强拆的相关规定。

• 维权途径：

  • 若乡政府强拆行为被认定为违法，被拆迁人可通过以下途径维护自身权益：
    1. 立即报警并保留证据：如照片、视频等，以证明强拆行为的存在和损害情况。
    2. 向作出征收决定的政府的上一级行政机关申请行政复议：请求撤销违法强拆行为或获得相应赔偿。
    3. 直接向人民法院提起行政诉讼：请求确认强拆行为违法，并要求赔偿因此造成的损失。

特殊情况考虑

• 在因公共利益等紧急需要，且经过法定程序审批的情况下，乡政府可能进行强制拆迁。但即便如此，也必须严格遵循法律规定的程序和条件，确保强拆行为的合法性。

总结来说，乡政府强拆他人合法房屋是否违法，需综合考虑多个因素和相关法律法规。被拆迁人应充分了解自己的权利和义务，在遭遇强拆时保持冷静并固定证据，及时寻求法律救济以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。