送5000元烟酒是否算贿赂，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、贿赂的基本定义与构成
贿赂通常指的是为了谋取不正当利益，给予国家工作人员、集体经济组织工作人员或其他从事公务的人员以财物的行为。其本质特征是权钱交易，即行为人通过财物来影响接收方的职务行为，以获取不正当的利益。因此，判断送5000元烟酒是否构成贿赂，关键在于是否存在谋取不正当利益的目的，以及接收方是否利用职务便利为送礼者谋取了这些利益。
二、构成贿赂的情形
谋取不正当利益：
- 如果送5000元烟酒的目的是为了在商业活动中获取项目、在行政事务里得到违规审批，或者司法案件里影响裁判结果等不正当利益，并且接受方是国家工作人员，利用职务便利为送礼者谋取了这些利益，那么这种行为就构成贿赂。
- 此时，送礼行为可能构成行贿罪，收礼行为则可能构成受贿罪。但需要注意的是，根据相关司法解释，行贿罪通常要求行贿数额达到三万元以上，但在某些特殊情形下，如向多人行贿、使用违法所得行贿、通过行贿谋取职务提拔等，即使数额未达三万元，也可能构成行贿罪。不过，就5000元烟酒而言，若不存在这些特殊情形，一般不构成行贿罪的刑事犯罪，但可能违反党纪政纪。
违反职责或法律规定：
- 如果接收方是公职人员，且其接受5000元烟酒后违反了应履行的公正、廉洁等义务，如利用职权为他人提供特殊照顾或审批项目等，即使不构成刑事犯罪，也可能构成受贿行为，受到党纪、政纪处分。
三、不构成贿赂的情形
正常人情往来：
- 在亲属、朋友之间基于正常的人际交往，如婚丧嫁娶、生日节庆等场合赠送5000元烟酒，没有涉及权钱交易或与职务相关的不正当目的，这种赠与行为属于正常的人情往来，不构成贿赂。
谋取正当利益：
- 当送礼人只是为了谋取正当利益，比如本就应得的业务合作机会、合理的政策扶持等，并且没有通过不正当方式影响国家工作人员行使职权，这种送礼行为也不构成贿赂。
四、法律建议与风险提示
增强法律意识：
- 无论是送礼还是收礼，都应增强法律意识，明确贿赂与正常人情往来的界限，避免触犯法律。
谨慎处理职务相关事务：
- 对于公职人员而言，应谨慎处理与职务相关的事务，避免接受可能影响公正执行职务的财物或利益。
咨询专业法律人士：
- 如果对送礼或收礼行为是否构成贿赂存在疑问，建议及时咨询专业法律人士，以获取准确的法律意见和指导。
总结来看，送5000元烟酒是否算贿赂，需根据送礼的目的、接收方的身份、是否利用职务便利为送礼者谋取利益等多方面因素进行综合判断。在日常生活中，我们应严格遵守法律法规和道德规范，不利用职务之便谋取私利，也不向公职人员赠送可能影响其公正执行职务的财物或利益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。