结论：被有组织纠缠时，换手机并加回之前好友这一做法是否可行，需结合具体情况分析，不能一概而论。以下从不同角度为你详细阐述：
一、从保护个人隐私和安全的角度
换手机的作用：
- 如果纠缠行为涉及通过非法手段获取你的手机信息（如定位、通话记录、短信内容等），换手机可以在一定程度上切断这种非法获取信息的渠道，保护你的个人隐私和安全。例如，若对方通过植入恶意软件来监控你的手机，换一部新手机并确保新手机没有安装可疑软件，就能有效避免被继续监控。
- 但如果纠缠行为并非主要依赖手机信息，而是通过其他方式（如跟踪、骚扰你的亲友等）进行，那么换手机可能只是治标不治本，无法从根本上解决问题。
加回之前好友的风险：
- 加回之前好友本身并不直接构成风险，但如果这些好友与纠缠你的人有某种联系，或者你的好友信息被纠缠者获取并利用，可能会给你带来新的麻烦。例如，纠缠者可能通过你的好友获取你的新动态、新联系方式等，从而继续纠缠你。
- 如果之前好友是值得信赖且与纠缠行为无关的人，加回他们可以在一定程度上获得情感支持和帮助，共同应对纠缠问题。
二、从法律应对的角度
换手机与法律证据：
- 在应对有组织纠缠时，保留证据至关重要。如果你换手机，需要注意保存旧手机中的相关证据（如骚扰短信、通话记录、恶意软件截图等），以便在需要时向警方或法院提供。
- 新手机在使用过程中，也应随时注意保存可能出现的纠缠证据，如新的骚扰信息、异常通话记录等。
加回好友与法律协助：
- 加回之前好友后，你可以与他们沟通你的遭遇，寻求他们的理解和支持。如果他们愿意，还可以作为证人协助你应对纠缠行为，比如在必要时向警方提供证言。
- 但同时，你也要提醒好友注意保护自己的隐私和安全，避免被纠缠者利用。
三、从实际操作的可行性角度
换手机的成本：
- 换手机需要一定的经济成本，包括购买新手机的费用以及可能的数据迁移费用。你需要根据自己的经济状况和实际需求来决定是否换手机。
- 如果纠缠行为严重到影响你的正常生活和工作，且换手机是切断纠缠渠道的有效方式之一，那么在经济条件允许的情况下，换手机是值得考虑的。
加回好友的社交影响：
- 加回之前好友可能会对你的社交圈产生一定影响。你需要考虑这些好友与你的关系以及他们可能对纠缠行为的态度。
- 如果加回好友后能够形成一股支持力量，共同应对纠缠行为，那么这是有益的；但如果加回好友后反而引发更多的社交矛盾或纠纷，那么就需要谨慎考虑了。
建议：
- 在决定是否换手机并加回之前好友时，你需要综合考虑上述因素，并根据自己的实际情况做出判断。
- 如果纠缠行为严重且持续不断，建议你及时向警方报案，并寻求法律帮助。你可以保留相关证据（如骚扰信息、通话记录、监控视频等），以便在需要时向警方或法院提供。
- 如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和支持。