被邻居的狗咬伤后，若需进行伤残鉴定，应前往具备司法鉴定资质的鉴定机构进行。具体分析如下：

1. 鉴定机构的选择：

   • 伤残鉴定通常由司法鉴定机构进行，这些机构需具备相应的资质和认证，以确保鉴定结果的权威性和法律效力。
   • 在选择鉴定机构时，可以咨询当地司法局或法院，了解哪些机构具备进行伤残鉴定的资质。

2. 鉴定流程：

   • 在前往鉴定机构前，建议先咨询医生或医疗机构，了解伤情是否稳定，是否适合进行伤残鉴定。
   • 准备相关材料，如医疗记录、诊断证明、伤情照片等，以便鉴定机构全面了解伤情。
   • 按照鉴定机构的要求进行鉴定，包括身体检查、功能评估等。

3. 鉴定结果的法律效力：

   • 伤残鉴定结果通常具有法律效力，可以作为索赔、诉讼等法律程序的依据。
   • 如果对鉴定结果有异议，可以在规定时间内向鉴定机构或相关部门提出复议或申诉。

4. 后续法律行动：

   • 根据伤残鉴定结果，可以与邻居协商赔偿事宜，或向法院提起诉讼，要求邻居承担相应的法律责任。
   • 在此过程中，建议咨询专业律师，以了解具体的法律程序和赔偿标准。