针对您提出的“化工企业中离职员工是否必须进行离职体检”的问题，这主要取决于员工是否从事接触职业病危害的作业。以下是根据国家相关法律法规的详细解答：
一、法律法规依据
根据《中华人民共和国职业病防治法》第三十五条的规定，对于从事接触职业病危害作业的劳动者，用人单位有义务按照国务院卫生行政部门的规定，组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，并将检查结果书面告知劳动者。特别地，对于未进行离岗前职业健康检查的劳动者，用人单位不得解除或者终止与其订立的劳动合同。
二、离职体检的必要性
保护劳动者健康：离职体检是确保劳动者在离开可能接触职业病危害的工作环境前，其健康状况得到评估的重要手段。这有助于及时发现并处理可能存在的职业病问题，保护劳动者的身体健康。
法律义务：对于从事接触职业病危害作业的劳动者，用人单位进行离职体检是法律规定的义务。不履行这一义务可能面临法律责任，包括被劳动监察部门处罚或面临劳动仲裁等。
三、特殊情况处理
双方协商解除劳动合同：虽然法律对从事接触职业病危害作业的劳动者给予了特殊保护，但并未禁止双方协商一致解除劳动合同。然而，在协商解除时，如果劳动者未进行离岗前职业健康检查，且双方未就体检问题达成特别约定，劳动者在离职后仍有权以未进行体检为由提出相关诉求（但需注意，若劳动者无证据证明已患有或疑似患有职业病，且双方协商解除时无欺诈、胁迫等情形，其主张协议无效可能不被支持）。
劳动者主动提出解除劳动合同：如果劳动者主动提出解除劳动合同，且其从事接触职业病危害作业，用人单位仍应安排其进行离职体检。这是用人单位的法律义务，不因劳动者主动提出解除而免除。
四、维权建议
如果用人单位未安排从事接触职业病危害作业的劳动者进行离职体检，劳动者可以采取以下措施维权：
向劳动监察大队投诉：劳动者可以向当地劳动监察大队投诉用人单位的违法行为，要求其督促用人单位安排体检。
向当地工会反映：工会是劳动者权益的保护组织，劳动者可以向工会反映情况，寻求工会的帮助和支持。
申请劳动仲裁：如果用人单位仍然拒绝安排体检，劳动者可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
综上所述，对于化工企业中从事接触职业病危害作业的离职员工，用人单位必须安排其进行离职体检。这是法律规定的义务，也是保护劳动者健康的重要措施。如果用人单位未履行这一义务，劳动者有权采取相应措施维权。