老公可以委托老婆调材料，但需根据具体情况判断委托的合法性与有效性。以下从不同角度进行分析：

1. 民事法律行为角度
   根据《民法典》第161条，民事主体可通过代理人实施民事法律行为。夫妻间委托调取材料属于日常事务代理范畴，通常无需书面形式即可成立委托关系。例如：

   • 若调取的是家庭共同财产相关材料（如房产证、银行流水），老婆作为家庭成员代为办理具有合理性；
     
   • 若涉及老公个人隐私材料（如个人征信报告），需结合具体场景判断是否超出日常代理权限。

2. 行政程序角度
   部分行政机关对材料调取有特殊规定：

   • 公证处：调取公证档案需本人持身份证原件，或经公证的委托书；
     
   • 不动产登记中心：委托配偶代查房产信息，需提供结婚证+双方身份证原件；
     
   • 银行：查询配偶账户流水可能被拒绝，除非持有经公证的授权委托书。
     建议提前向目标机构确认委托手续要求。

3. 特殊场景限制

   • 诉讼证据调取：若需调取对方当事人的银行流水等证据，必须通过法院出具调查令，个人委托无效；
     
   • 涉及国家秘密材料：如档案馆保存的人事档案，需单位介绍信+工作证，配偶无法代办。

实务建议：

1. 优先通过书面《委托书》明确授权范围（如”代为调取XX年XX月至XX年XX月的银行流水”），避免口头委托；
   
2. 涉及重要材料时，可办理委托公证增强效力；
   
3. 调取前向目标机构确认所需材料清单（如是否需要结婚证、户口本等证明夫妻关系的文件）。

如需进一步分析具体场景下的委托效力，可补充说明材料类型及调取机构，我将结合《民法典》《档案法》等法规为您详细解答。