车祸软组织挫伤的误工费赔偿天数并非固定，而是需根据受害人的实际误工时间、收入状况及特殊情况综合确定，不能一概而论地认为最多赔偿15天。以下从不同角度为您详细分析：
误工时间的确定
医疗机构证明：
- 误工时间主要依据受害人接受治疗的医疗机构出具的诊断证明、休假证明等来确定。这些证明会明确建议的休息时间，是误工时间的重要参考。
- 如果受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。对于非持续性的误工，时间同样根据医疗机构出具的证明来确定。
司法鉴定：
- 在双方对误工时间存在争议时，可以通过司法鉴定机构进行鉴定。司法鉴定将综合考虑伤者的损伤程度、恢复情况等多方面因素，运用专业知识和标准来确定合理的误工时间。
收入状况的确定与误工费的计算
有固定收入：
- 误工费按照受害人实际减少的收入计算。需要提供单位出具的误工证明、工资流水等证据来支持。
- 计算公式：误工费 = 误工收入（天/月/年）× 误工时间。例如，若受害人每月工资为5000元，误工30天，则误工费为5000元。
无固定收入：
- 若受害人无固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算。若无法举证最近三年平均收入状况，可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算误工费。
特殊情况说明
- 保险公司理赔限制：部分保险公司可能会针对软组织挫伤设定最高理赔天数的限制，如15天或20天。但需注意，这是保险公司的内部政策，并非法律强制规定。如果双方无法就赔偿天数达成一致，受害者有权通过法律途径解决争议，确保自身合法权益得到维护。
实际案例参考
假设一位受害人因车祸导致软组织挫伤，医疗机构出具的诊断证明建议休息20天。该受害人有固定工作，每月工资为6000元。那么，其误工费计算如下：
- 误工时间：20天
- 误工收入：6000元/月 ÷ 30天/月 = 200元/天
- 误工费：200元/天 × 20天 = 4000元
总结与建议
车祸软组织挫伤的误工费赔偿是一个综合考量多方面因素的过程，包括受害人的实际误工时间、收入状况以及可能存在的特殊情况。因此，在处理相关赔偿事宜时，应充分考虑上述因素，并保留好相关证据，如医疗机构出具的诊断证明、休假证明、单位出具的误工证明、工资流水等。
如果您在处理此类赔偿事宜时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。