结论：电商截取产品价格图是否违法，需根据具体情况判断，一般而言，单纯截取价格图并不直接构成违法，但若截取行为涉及侵犯他人知识产权、商业秘密或违反不正当竞争法等规定，则可能违法。
分析说明：
知识产权角度：
- 如果截取的价格图包含了原创性的设计、图案、文字等，且这些元素受到著作权法的保护，那么未经授权擅自截取并使用可能构成侵犯著作权。
- 然而，单纯的价格数字或简单的价格表，通常不被视为具有足够独创性的作品，因此截取这类信息一般不构成侵犯著作权。
商业秘密角度：
- 如果价格信息被商家视为商业秘密，并采取了合理的保密措施，那么未经授权擅自截取并泄露这些信息可能构成侵犯商业秘密。
- 商业秘密的认定通常要求信息具有秘密性、价值性和保密性。如果价格信息是公开的，或者商家未采取保密措施，那么截取这些信息通常不构成侵犯商业秘密。
不正当竞争角度：
- 如果截取价格图的行为是为了进行不正当竞争，如通过截取竞争对手的价格信息来制定自己的价格策略，从而损害竞争对手的利益，那么这种行为可能违反不正当竞争法的规定。
- 不正当竞争行为的认定通常要求行为具有主观恶意，且实际或可能损害其他经营者的合法权益。
法律建议：
- 对于电商商家：应加强对自身价格信息的保护，避免将敏感信息随意公开。如果发现他人未经授权截取并使用自己的价格信息，可以依法维权。
- 对于普通用户：在截取电商产品价格图时，应尊重商家的知识产权和商业秘密，避免将截取的信息用于非法或不正当目的。如果仅用于个人比较或参考，通常不构成违法。
后续行动：
- 如果您是电商商家，发现他人未经授权截取并使用您的价格信息，且您认为这侵犯了您的知识产权或商业秘密，建议收集相关证据，并咨询专业律师以了解具体的维权途径。
- 如果您是普通用户，对截取电商产品价格图的合法性有疑问，或担心自己的行为可能构成违法，也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供法律建议。