结论：两人合伙开民宿，其中一人损坏物品是否违法，需根据损坏物品的性质、价值、损坏原因及合伙协议的约定等多方面因素综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、从民事法律关系的角度
合伙财产的保护：
- 在合伙关系中，民宿的物品通常属于合伙财产，由全体合伙人共同共有。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，共有人对共有财产享有平等的保护权利，任何一方不得擅自处分或损坏共有财产。
- 若其中一人故意或重大过失损坏合伙财产，可能构成对其他合伙人财产权益的侵害，需要承担民事赔偿责任。赔偿范围通常包括物品的实际损失价值，以及因损坏导致的其他间接损失（如民宿停业期间的收入损失等，具体需根据实际情况判断）。
合伙协议的约定：
- 如果合伙协议中明确规定了物品损坏的责任承担方式，如由损坏方承担全部或部分赔偿责任，那么应优先遵循合伙协议的约定。
- 合伙协议是合伙人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议，具有法律约束力。因此，在签订合伙协议时，应明确约定物品损坏的责任承担方式，以避免后续纠纷。
二、从刑事法律关系的角度（极端情况）
- 在极少数情况下，如果损坏物品的行为构成故意毁坏财物罪（如损坏的物品价值巨大，且损坏行为具有故意性），那么损坏方可能面临刑事责任的追究。
- 然而，在合伙开民宿的情境中，这种情况通常较为罕见，因为合伙人之间通常存在共同的经营目的和利益关联，不太可能故意损坏合伙财产。
三、实际操作建议
查看合伙协议：
- 首先，应查看合伙协议中是否有关于物品损坏责任承担的约定。如果有，则按照约定执行。
协商解决：
- 如果合伙协议中没有明确约定，或者约定不明确，建议合伙人之间进行协商，共同确定责任承担方式和赔偿金额。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，或者损坏方拒绝承担责任，其他合伙人可以依法向人民法院提起诉讼，要求损坏方承担民事赔偿责任。
示例说明：
假设甲和乙合伙开了一家民宿，民宿内的一台电视机被甲不小心损坏。如果合伙协议中明确规定了物品损坏的责任承担方式（如由损坏方承担全部赔偿责任），那么甲应按照协议约定向乙赔偿电视机的实际损失价值。如果合伙协议中没有明确约定，甲和乙可以协商确定赔偿金额，或者通过法律途径解决纠纷。
后续行动建议：
- 建议你先查看合伙协议中是否有关于物品损坏责任承担的约定。
- 如果没有约定或约定不明确，建议与另一合伙人进行协商，共同确定责任承担方式和赔偿金额。
- 如果协商无果或损坏方拒绝承担责任，可以依法向人民法院提起诉讼。
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