卖假酒被罚10万，情节是否严重需结合具体法律后果和案件细节来判断，但通常来说，这一处罚表明情节已经较为严重。以下从不同角度为你详细分析：
一、刑事处罚角度
可能构成生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额在5万元以上不满20万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 在本案例中，若销售的假酒属于上述情形，且销售金额为10万元，则可能构成生产、销售伪劣产品罪，面临二年以下有期徒刑或拘役，并处罚金（罚金范围为5万至20万元）。这一处罚表明，销售假酒的行为已经触犯了刑法，情节较为严重。
可能构成销售假冒注册商标的商品罪：
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百一十四条，销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大（即销售金额5万元以上）或有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金。
- 若销售的假酒系假冒他人已注册的商标，且销售者明知此情况，销售金额为10万元，则可能构成销售假冒注册商标的商品罪，面临三年以下有期徒刑，并可能被处罚金。这同样表明，销售假酒的行为具有严重的违法性。
二、行政处罚角度
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国产品质量法》等法律法规，市场监督管理部门可对销售假酒行为进行行政处罚。
- 处罚方式包括责令停止销售、没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，还需没收违法所得。在本案例中，销售金额为10万元，因此可能会被处以5万至30万元的罚款，并没收假酒及违法所得。被罚10万，已经接近或达到该罚款区间的中上水平，说明行政机关认为该行为情节较为严重。
三、情节严重性的综合判断
- 销售金额：10万元的销售金额已经超过了刑法中规定的“数额较大”的标准，表明销售行为已经具有一定的规模和社会危害性。
- 主观恶性：如果销售者明知是假酒而故意销售，或者多次销售假酒，那么其主观恶性较大，情节也更为严重。
- 社会影响：销售假酒可能对消费者的健康造成损害，引发社会关注，甚至造成不良社会影响。如果案件引起了广泛的社会关注或媒体报道，那么情节也可能被视为更为严重。
四、建议与提醒
- 遵守法律法规：作为商家或个人，应严格遵守法律法规，不销售假冒伪劣产品，维护市场秩序和消费者合法权益。
- 及时咨询：如果你或他人涉及销售假酒等违法行为，建议及时向我咨询，以便获得更准确的法律解答和帮助。
- 积极配合调查：如果已经被相关部门调查或处罚，应积极配合调查工作，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。
综上所述，卖假酒被罚10万，从刑事处罚和行政处罚的角度来看，情节已经较为严重。如果你或他人涉及此类问题，请务必重视并寻求专业的法律帮助。