针对您被纪检查住在企业吃饭未支付饭钱的情况，处理方式需根据具体身份和情境来定，以下分情况讨论：

1. 若您是公职人员：

   • 法律背景：公职人员接受企业宴请可能涉及违反廉洁纪律。根据《中国共产党纪律处分条例》等相关规定，公职人员不得接受可能影响公正执行公务的宴请，否则可能面临党纪处分。
   • 处理建议：
     • 立即补交饭钱：无论是否构成违纪，首先应立即与企业联系，补交饭钱，以消除不良影响。
     • 主动报告：如果宴请可能涉及利益输送或影响公正执行公务，应主动向所在单位或纪检监察机关报告，说明情况，接受调查。
     • 配合调查：如果纪检监察机关介入调查，应积极配合，如实说明情况，提供相关证据。
   • 可能后果：根据违纪情节的轻重，可能面临警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看或开除党籍等党纪处分。

2. 若您是非公职人员（如企业员工、访客等）：

   • 法律背景：非公职人员接受企业宴请一般不涉及违纪问题，但可能涉及民事法律关系，即是否构成不当得利。
   • 处理建议：
     • 补交饭钱：从道德和法律角度，接受他人宴请后未支付费用，应主动补交，以维护良好的人际关系和避免潜在的法律纠纷。
     • 沟通解释：如果因特殊原因未能及时支付，应与企业沟通解释，说明情况，并尽快补交。
   • 可能后果：如果拒绝补交饭钱，企业可能通过民事诉讼等方式追讨，虽然这种情况较为少见，但一旦发生，将可能面临法律诉讼和相应的民事责任。

额外建议：

• 增强法律意识：无论是公职人员还是非公职人员，都应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规和纪律规定，避免类似情况的发生。
• 保持廉洁自律：公职人员应时刻保持廉洁自律，不接受可能影响公正执行公务的宴请和礼品，维护公职人员的良好形象。
• 及时沟通解决：如果遇到类似情况，应及时与企业沟通解决，避免问题扩大化，造成不必要的麻烦和损失。

总结：被纪检查住在企业吃饭未支付饭钱，处理方式需根据具体身份和情境来定。公职人员应特别注意遵守廉洁纪律，非公职人员也应从道德和法律角度出发，主动补交饭钱，避免潜在的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。