赡养一个老人和两个老人的专项扣除标准在个税中是一样的，并不因被赡养老人数量的增加而增加。具体来说，这一标准主要取决于纳税人的身份（是否为独生子女）以及分摊情况，以下是详细解释：

1. 独生子女情况：

   • 如果纳税人是独生子女，那么无论其赡养一位还是多位符合条件的被赡养人（包括年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母），每月均可按标准定额扣除2000元。这一扣除额度是固定的，不受被赡养老人数量的影响。

2. 非独生子女情况：

   • 对于非独生子女，其与兄弟姐妹需要共同分摊每月2000元的扣除额度。具体来说，每个人分摊的额度不能超过每月1000元。
   • 分摊方式可以是均摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊。但无论采用哪种方式，分摊的总额度上限仍然是每月2000元，与被赡养老人的具体数量无关。例如，如果有两个非独生子女共同赡养两位老人，他们可以选择每人分摊1000元，或者根据实际情况进行其他分摊方式，但每人分摊的额度不得超过1000元。

关键点澄清：

• 赡养老人专项附加扣除的核心在于纳税人的身份（是否为独生子女）以及分摊情况，而不是被赡养老人的数量。
• 独生子女在赡养符合条件的老人时，无论数量多少，均可享受每月2000元的定额扣除。
• 非独生子女则需要与兄弟姐妹共同分摊这2000元的扣除额度，且每人分摊的额度不得超过1000元。

建议：

• 在申报个税时，纳税人应根据自己的实际情况准确填写赡养老人的信息，并按照规定的标准进行扣除。
• 如果对赡养老人专项附加扣除政策有任何疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解释和建议。

综上所述，赡养一个老人和两个老人的专项扣除标准在个税中是一样的，关键在于纳税人的身份和分摊情况。希望这些解释和建议能对你有所帮助。