针对您提出的“逃逸不赔钱对方重伤怎么处理”的问题，这确实是一个涉及民事赔偿和刑事处罚的复杂情况。以下是我为您详细梳理的处理流程和建议：
一、民事赔偿处理
赔偿项目及标准：
- 医疗费：包括住院费、手术费、药品费等所有因治疗而产生的合理费用，需依据医疗机构出具的收款凭证来确定。
- 误工费：根据受害者的误工时间和收入状况来计算。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，则参照最近三年的平均收入或当地相同行业的平均工资来计算。
- 护理费：基于护理人员的收入和护理时间来确定。如果护理人员有收入，参照误工费来计算；无收入或雇佣护工的，则参照当地护工的劳务报酬标准。
- 交通费：包括受害者和陪护人员因就医而产生的交通费用，需凭正式票据，并与就医情况相符。
- 住宿费：如果受害者需要到外地治疗，那么所需的住宿费用也应计入赔偿范围。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
- 营养费：根据受害者的伤残情况和医疗机构的意见来确定。
- 残疾赔偿金：如果受害者因事故导致残疾，那么根据伤残等级和当地城镇居民人均可支配收入标准来计算残疾赔偿金，最高可计算二十年，六十岁以上的年龄每增加一岁减少一年。
- 死亡赔偿金和精神损害赔偿：如果受害者不幸身亡，其家属有权要求支付死亡赔偿金及精神损害赔偿金。
赔偿途径：
- 协商：事故双方可以直接沟通，就赔偿项目和金额达成一致，并签订赔偿协议。
- 调解：可以请求公安机关交通管理部门进行调解，他们会依据法律法规来促成双方达成赔偿协议。
- 诉讼：如果协商和调解都没有结果，受害者可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径来要求赔偿。
二、刑事处罚
肇事逃逸导致他人重伤可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定：
- 发生重大事故致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或拘役。
- 交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
此外，肇事逃逸者还将面临吊销机动车驾驶证且终生不得重新取得的行政处罚。
三、建议与总结
对于肇事者：逃逸是严重的违法行为，不仅会给受害者带来巨大伤害，也会给自己带来严重的法律后果。建议肇事者在发生事故后立即报警并配合调查，同时积极与受害者或其家属协商赔偿事宜，以减轻法律后果。
对于受害者或其家属：应寻求专业律师的帮助，制定合适的赔偿方案，并通过法律途径来维护自己的合法权益。同时，也要保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。
总之，逃逸不赔钱且导致对方重伤是一个严重的违法行为，需要承担民事赔偿和刑事处罚的双重责任。希望以上信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。