结论前置：在发现配偶给小三转账或赠送财产后，通常应在三年内提起诉讼以主张赠与无效并要求返还财产，但超过三年是否还能起诉，需结合具体情况判断，可能因特殊情况而延长或中断诉讼时效，且存在最长保护期限。

一、诉讼时效的一般规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这一规定意味着，自权利人知道或者应当知道其权利受到损害以及义务人之日起的三年内，可以依法提起诉讼来维护自己的权益。若超过这一时效期间，则可能面临丧失胜诉权的风险。不过，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

二、超过三年可能仍能起诉的特殊情况

1. 发现时间较晚：

   • 如果您一直不知道配偶给小三钱的情况，那么诉讼时效从您首次得知该情况时开始计算。例如，当配偶给小三钱的行为非常隐蔽，多年后您才通过某种渠道（如他人告知、发现转账记录等）得知，那么从知道之日起的三年内都可以提起诉讼。

2. 诉讼时效的中断：

   • 诉讼时效可能会因某些法定事由而中断，并重新计算。这些法定事由包括您向小三提出履行请求、小三同意履行义务、您提起诉讼或者申请仲裁等。例如，您在发现配偶给小三钱后，曾多次向小三要求返还钱财，每次这样的主张都会导致诉讼时效的中断，并重新开始计算三年。

3. 二十年最长保护期：

   • 即便您不知道自身权利受损，从权利实际受到损害之日起算，超过二十年法院将不再予以保护，但存在特殊情况（如您因不可抗力无法行使权利等），经法院批准可延长。

三、实际操作建议

1. 及时收集证据：

   • 一旦发现配偶给小三转账或赠送财产，应尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录等，以便在诉讼中使用。这些证据是证明配偶行为违法以及您权益受损的关键。

2. 尽早采取行动：

   • 考虑到诉讼时效的限制，建议您尽早通过法律途径来维护自己的合法权益，避免错过最佳起诉时机。即使超过三年，也应尽快咨询并评估是否仍有起诉的可能。

3. 具体问题具体分析：

   • 鉴于不同案情可能存在的差异和复杂性，如您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更准确的法律建议和帮助。

示例说明：假设您在2020年发现配偶在2017年给小三转账了50万元，但您直到2023年才得知此事。那么，从您知道之日起的三年内（即2026年前），您都可以提起诉讼要求小三返还这50万元。但如果从2017年算起已经超过了二十年，且没有特殊情况经法院批准延长，那么法院将不再予以保护。

总结：超过三年是否还能起诉丈夫转给小三的钱，需结合您知道权利受损的时间、是否存在诉讼时效中断的情形以及是否超过二十年最长保护期等因素综合判断。因此，在发现此类问题时，应及时采取行动并向我咨询以确保自己的合法权益得到有效维护。