在山林办养殖基地需要打井取水是否合法，这主要取决于是否依法办理了相关手续并符合相关规定。以下从几个关键角度为你详细分析：

1. 水资源管理法规角度：

   • 根据我国《水法》及相关水资源管理规定，直接从江河、湖泊或者地下取用水资源的单位和个人，应当按照国家取水许可制度和水资源有偿使用制度的规定，向水行政主管部门或者流域管理机构申请领取取水许可证，并缴纳水资源费，取得取水权。
   • 这意味着，如果你计划在山林办养殖基地并打井取水，必须首先向当地的水行政主管部门申请取水许可，获得批准后才能进行打井取水活动。未经批准擅自打井取水是违法的，可能会面临行政处罚，包括罚款、责令停止违法行为等。

2. 土地管理法规角度：

   • 在山林办养殖基地，还涉及到土地使用问题。根据《土地管理法》及相关规定，使用土地必须依法申请并获得土地使用权。
   • 如果你计划使用的山林土地属于集体所有，你需要与土地所有者（通常是村集体）协商并签订土地使用合同，明确土地用途、使用期限等条款。同时，如果打井取水活动涉及到土地的开挖、占用等，还需要确保符合土地利用总体规划和相关环保要求。

3. 环保法规角度：

   • 打井取水活动还可能对周边环境产生影响，如地下水水位下降、水质污染等。因此，根据《环境保护法》及相关环保规定，你需要确保打井取水活动符合环保要求，采取必要的环保措施，防止对周边环境造成不良影响。
   • 这可能包括进行环境影响评价、制定环保措施方案、定期监测水质等。如果打井取水活动对环境造成了不良影响，你可能会面临环保部门的处罚，包括罚款、责令整改等。

建议：

• 在计划在山林办养殖基地并打井取水前，务必先了解并遵守当地的水资源管理、土地管理和环保法规。
• 向当地的水行政主管部门、土地管理部门和环保部门咨询相关政策和手续要求，确保你的活动合法合规。
• 如果可能的话，可以聘请专业的法律顾问或律师协助你办理相关手续和应对可能出现的法律问题。

如果你在办理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会尽我所能为你提供帮助。