结论：酒驾询问笔录中吃饭的人并不一定都违法，是否违法需根据具体情况来判断。

分析说明：

1. 酒驾行为的违法性：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，是明确的违法行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾会面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、甚至拘留等处罚。

2. 询问笔录中吃饭的人的角色：

   • 在酒驾案件中，询问笔录是记录案件相关情况的重要文件。吃饭的人如果仅仅是与酒驾者一同用餐，并未参与酒驾行为，也没有提供酒精饮料或鼓励酒驾等行为，那么他们通常不构成违法。
   • 如果吃饭的人中有人明知酒驾者要驾驶机动车，仍然提供酒精饮料，或者鼓励、怂恿酒驾者饮酒后驾驶，那么这些人可能构成共同违法或教唆违法，需要承担相应的法律责任。

3. 具体情境下的法律责任：

   • 无过错情况：如果吃饭的人与酒驾行为无关，没有提供任何帮助或鼓励，那么他们不需要承担任何法律责任。
   • 有过错情况：如果吃饭的人存在上述提到的提供酒精饮料、鼓励酒驾等行为，那么他们可能面临与酒驾者相似的法律处罚，具体取决于他们在违法行为中的角色和程度。

法律建议：

• 对于酒驾者，应严格遵守交通法规，切勿饮酒后驾驶机动车，以免给自己和他人带来不必要的伤害和法律责任。
• 对于与酒驾者一同用餐的人，应保持清醒的头脑，不要提供酒精饮料或鼓励酒驾行为，以免卷入不必要的法律纠纷。
• 如果遇到酒驾案件或相关法律问题，建议及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和帮助。

后续行动指引：

• 如果您或您身边的人涉及酒驾案件，或者对酒驾相关法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。