针对您提出的“债权人已过世的借条怎么写”这一问题，首先需要明确的是，债权人过世并不影响借条本身的法律效力，借条依然作为债权债务关系的重要凭证存在。接下来，我将详细解答如何处理这种情况下的借条及相关事宜。

一、借条的法律效力与遗产属性

借条是证明债权人与债务人之间债权债务关系的重要文件，即使债权人过世，借条仍然具有法律效力。同时，根据法律规定，债权属于公民可以继承的合法财产权益。因此，债权人过世后，其合法持有的债权（包括借条所对应的债权）将作为其遗产，由其法定继承人继承。

二、处理已过世债权人的借条的步骤

1. 确认借条的真实性：

   • 仔细查看借条上的签字、盖章等细节，确保借条的真实性。
   • 如果有其他证据（如转账记录、聊天记录等）可以佐证借款事实的存在，也应一并收集。

2. 确定继承人身份：

   • 查看遗嘱（如果有的话）以确定债权人的遗产分配意愿。
   • 如果没有遗嘱，则需要根据户籍资料或相关法律文件来确定法定继承人的身份和继承关系。

3. 通知债务人：

   • 继承人应向债务人出示债权人的死亡证明、自己的身份证明以及与债权人的亲属关系证明等文件。
   • 告知债务人债权人已过世，自己作为继承人继承了该债权，并要求债务人继续按照借条约定履行还款义务。

4. 协商处理或法律途径追讨：

   • 继承人可以与债务人友好协商还款的时间、方式等问题，并达成书面或口头协议。
   • 如果债务人否认债务、拖延还款或拒绝与继承人协商，继承人可以向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。在起诉过程中，需要提供充分的证据证明债权的存在以及自己的继承身份。

三、关于借条的“重写”或“更新”

在债权人过世的情况下，通常不需要“重写”借条，因为原借条仍然具有法律效力。但是，如果继承人希望与债务人重新确认债权债务关系，或者对原借条的某些条款进行修改，可以双方协商一致后，签订一份新的借款协议或补充协议。这份新协议应明确双方的身份、借款金额、还款期限、利率等关键条款，并由双方签字盖章确认。

四、注意事项与建议

• 在处理已过世债权人的借条问题时，继承人应谨慎行事，确保自己的合法权益不受损害。
• 如果遇到任何疑问或困惑，建议咨询专业律师的意见和帮助。律师可以提供专业的法律建议，帮助继承人了解相关法律规定和程序，并有效地维护自己的合法权益。

综上所述，债权人过世并不影响借条的效力，其继承人有权依法主张债权。在处理此类问题时，应确认借条的真实性和继承人身份，并通过通知债务人、协商处理或法律途径追讨等方式来维护自己的合法权益。如果需要重新确认债权债务关系或修改原借条条款，可以双方协商一致后签订新的借款协议或补充协议。