结论：合同甲方一般不可以同时是单位和职工，但在特定情况下，如职工代表单位签订合同且得到明确授权，或存在共同投资、合作等情形时，可能存在例外。

分析说明：

1. 一般原则：

   • 在合同法律关系中，甲方和乙方是合同的双方当事人，他们各自享有合同约定的权利并承担相应的义务。通常情况下，甲方和乙方是两个独立的法律主体，可以是自然人、法人或其他组织。
   • 职工是单位的工作人员，他们与单位之间存在劳动关系，但并不意味着职工可以成为单位对外签订合同的甲方。因为职工在签订合同时，通常是代表单位行使职权，而非以个人名义作为合同的一方。

2. 例外情况：

   • 职工代表单位签订合同：如果职工得到单位的明确授权，可以代表单位签订合同。但此时，职工并非作为合同的一方（甲方或乙方），而是作为单位的代理人。合同上的甲方仍然是单位，而非职工个人。不过，若合同中特别约定了职工与单位作为共同甲方，且这种约定不违反法律法规的强制性规定，同时得到了合同其他方的认可，那么从合同自由原则出发，这种约定也是可能的。但这种情况较为特殊，需要明确的合同条款和各方的一致同意。
   • 共同投资或合作情形：在某些共同投资或合作的合同中，单位和职工可能作为共同的投资者或合作者出现。但此时，他们之间的关系更接近于合伙或联营关系，而非单纯的劳动合同关系。即使在这种情况下，合同甲方也通常会是以单位名义或共同设立的实体名义出现，而非直接将单位和职工列为共同甲方。不过，如果合同各方明确同意并约定了单位和职工作为共同甲方，且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么也是可行的。

法律建议：

• 明确合同主体：在签订合同时，应明确合同的甲方和乙方是谁，避免出现模糊或歧义的情况。如果职工需要代表单位签订合同，应确保得到单位的明确授权，并在合同中注明职工的代理身份。
• 遵守法律法规：在签订合同时，应遵守相关的法律法规，确保合同的内容合法、有效。如果合同中涉及特殊约定或例外情况，应咨询专业律师的意见，以确保合同的合法性和可执行性。
• 保护自身权益：无论是单位还是职工，在签订合同时都应保护自身的合法权益。如果合同中存在不公平或不利于自身的条款，应及时提出异议并协商修改。

后续行动：如果您在签订合同时遇到相关问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。