用村里的安置房抵餐费是否合法，需分情况讨论：

1. 若安置房产权清晰且允许流转：

   • 法律背景：根据《民法典》及相关农村土地、宅基地管理规定，若安置房已取得合法产权证书，且当地政策允许该类房产进行流转（如买卖、抵押等），则理论上该房产可以作为债务清偿的标的物。
   • 具体分析：在此情况下，用安置房抵餐费，实质上是一种债务清偿方式，即双方通过协商，将餐费债务转化为房产转让。若双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，该行为是合法的。但需注意，房产转让需办理相关过户手续，以确保权益的合法转移。

2. 若安置房产权不明或禁止流转：

   • 法律背景：若安置房尚未取得合法产权证书，或当地政策明确禁止该类房产进行流转，则该房产不能作为债务清偿的标的物。
   • 具体分析：在此情况下，用安置房抵餐费可能涉及违法操作。一方面，产权不明的房产无法办理过户手续，导致债务清偿无法实际完成；另一方面，若房产禁止流转，则双方的行为可能违反相关法律法规，面临法律风险。

3. 特殊情形下的考虑：

   • 村集体意见：在农村地区，安置房往往与村集体利益密切相关。因此，在用安置房抵餐费前，最好征得村集体的同意或了解相关村规民约，以避免后续纠纷。
   • 债务清偿的合理性：双方需确保债务清偿的合理性，即餐费金额与安置房价值相当，避免出现显失公平的情况。若餐费金额远低于安置房价值，可能涉及欺诈或显失公平等法律问题。

法律建议：

• 在决定用安置房抵餐费前，务必了解安置房的产权状况及当地政策规定，确保房产可以合法流转。
• 双方应签订书面协议，明确债务清偿的方式、房产转让的条件及过户手续等事项，以保障双方权益。
• 若对安置房的产权状况或当地政策存在疑问，建议咨询当地房管部门或专业律师，以获取准确信息。

可能法律后果：

• 若用安置房抵餐费的行为合法有效，则双方应按照协议履行各自义务，完成房产转让及债务清偿。
• 若行为违法或存在瑕疵，则可能面临房产无法过户、债务清偿无效等法律后果，甚至可能涉及法律纠纷或行政处罚。

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