在建筑工程领域，关于材料检测的问题，确实是一个需要严谨对待的环节。针对您提出的“建筑工程材料可以不由发包人委托检测吗”这一问题，我们可以从相关法规和实际操作两个层面来详细解答。

首先，从法规层面来看，以广东省为例，其住建厅发布的《广东省建设工程质量检测管理实施细则(征求意见稿)》中明确规定：“禁止非建设单位（即发包人）委托的检测机构出具的检测报告作为工程质量验收资料”。这一规定直接回答了您的问题，即建筑工程材料的检测应当由发包人（建设单位）来委托进行，以确保检测报告的合法性和有效性，进而保障工程质量。

其次，从实际操作层面来看，发包人委托检测机构进行建筑工程材料检测，不仅是对工程质量的一种负责态度，也是符合行业规范和常规做法的。检测机构作为独立的第三方，其出具的检测报告具有客观性和公正性，能够为工程质量的验收提供有力的依据。如果材料不由发包人委托检测，而是由其他方（如施工单位）自行检测，那么可能会存在检测结果不客观、不公正的风险，从而影响工程质量的验收和后续使用。

此外，还需要注意的是，发包人在委托检测机构时，应当选择具有相应资质和信誉的检测机构，以确保检测结果的准确性和可靠性。同时，发包人也应当对检测活动实施见证，确保检测过程的规范性和合法性。

综上所述，建筑工程材料应当由发包人委托检测机构进行检测，这是符合法规要求和行业规范的。这样做不仅能够保障工程质量的验收和后续使用，也是对发包人自身权益的一种保护。因此，建议您在建筑工程中，务必按照法规要求，由发包人委托具有相应资质的检测机构进行材料检测。