一只脚掉了的工伤伤残等级评定，需依据具体的受伤原因和相应的鉴定标准来确定，以下分情况说明：
工伤情形：
- 根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）的标准，若是一侧膝以下缺失，通常可评定为五级伤残；若是一侧踝关节以下缺失，可能会被评定为六级伤残。但具体等级还需结合实际缺失情况、功能障碍程度以及治疗恢复情况等多方面因素进行综合考量。
人身损害（非工伤）情形：
- 依据《人体损伤致残程度分级》（自2017年1月1日起施行）的标准，若双足跗跖关节以上缺失，可评定为六级伤残；若一侧踝关节以上缺失，可能被评定为七级伤残。对于单纯失去一只脚且功能完全丧失的情况，一般可能被评定为六级伤残；若整只脚完全缺失，则可能被评为五级伤残；而足部部分缺失（如脚趾全部缺失）的伤残等级会相对较低，约在八级至九级左右。同样，具体等级也需综合考量多方面因素。
在伤残等级评定过程中，以下因素会被重点考虑：
- 肢体缺失程度：这是最直接的影响因素，决定了伤残等级的基本范围。
- 功能障碍程度：除肢体缺失外，若伴有严重的功能障碍，对日常生活及社会活动能力造成极大影响，可能会提高伤残等级的评定；反之，若功能障碍相对较轻，则可能降低伤残等级。
- 治疗及恢复情况：伤者治疗后的恢复效果也是评定伤残等级时需要考虑的重要因素。
针对您的情况，我有以下法律建议：
- 及时申请伤残等级评定：在伤情稳定后，应尽快向具备资质的鉴定机构申请伤残等级评定，以便及时了解自身的伤残等级情况。
- 准备充分材料：在进行伤残等级评定时，应准备好详细的病历资料、检查结果以及对伤者的现场检查情况等多方面证据材料，以便鉴定机构能够做出准确、公正的评定。
- 了解法律后果：不同的伤残等级将直接影响伤者的赔偿金额、工伤保险待遇等法律权益。因此，在获得伤残等级评定结果后，应及时了解相关的法律后果，并依法维护自身权益。例如，根据伤残等级，您可以计算出应获得的赔偿金额，包括一次性伤残补助金、伤残津贴等。
若您在工伤伤残等级评定或赔偿过程中遇到任何问题，或有其他法律疑问，都可以直接向我咨询。我会结合您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。