结论：在电动车交通碰撞责任三七开的情况下，对方可以选择打官司，您也需要做好应诉准备。以下是对此问题的详细分析：
一、对方打官司的权利
诉讼权利：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，任何公民、法人或其他组织认为自己的合法权益受到侵害时，都有权向人民法院提起诉讼。因此，在电动车交通碰撞事故中，即使责任已经初步认定为三七开，对方仍然有权选择通过法律途径来维护自己的权益，即提起诉讼。
诉讼目的：对方提起诉讼的目的可能是为了确认责任比例、获得更全面的赔偿（如包括后续治疗费、精神损失费等未在初步协商中考虑到的费用），或者是对初步责任认定结果存在异议。
二、您应做的准备
收集证据：在对方可能提起诉讼的情况下，您应尽快收集并整理与事故相关的所有证据，包括但不限于现场照片、视频、证人证言、交警部门的事故认定书、医疗记录等。这些证据将有助于您在诉讼中证明自己的立场和责任比例。
咨询律师：虽然您已经对事故责任有了一定的了解，但在诉讼过程中，法律程序和证据规则可能较为复杂。因此，建议您咨询专业律师，了解诉讼流程、证据提交要求以及可能的法律后果，以便更好地应对诉讼。
准备应诉材料：根据律师的建议，准备应诉材料，包括答辩状、证据清单等。在答辩状中，您可以详细阐述自己的观点和理由，对对方的主张进行反驳或提出异议。
三、诉讼可能的结果
维持原责任比例：如果法院认为交警部门的事故认定书或其他证据充分证明了责任比例，且双方均未提出充分证据反驳，那么法院可能会维持原责任比例，即您承担30%的责任，对方承担70%的责任。
调整责任比例：如果法院认为现有证据不足以支持原责任比例，或者双方均提出了充分证据证明自己的立场，那么法院可能会根据实际情况调整责任比例。
赔偿范围确定：除了责任比例外，法院还会根据双方的损失情况确定赔偿范围。这包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如适用）、精神损失费等。
四、建议
积极沟通：在诉讼前或诉讼过程中，您可以尝试与对方进行沟通，寻求和解或调解的可能性。这有助于减少诉讼成本和时间消耗，同时也有助于维护双方的关系。
遵守法律程序：无论对方是否提起诉讼，您都应遵守法律程序和相关规定。不要试图逃避责任或采取不正当手段来应对诉讼。
关注后续治疗和康复：如果事故导致您或对方受伤，那么应关注后续治疗和康复情况。这有助于确定赔偿范围和金额，同时也有助于维护双方的身体健康和生命安全。
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