申请工亡赔偿确实受一年仲裁时效的限制，但这一限制并非绝对，存在中断和中止的情形。以下是对这一问题的详细解析：

一、仲裁时效的一般规定

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，这一规定同样适用于工亡赔偿纠纷。仲裁时效从当事人（通常是工亡职工的家属）知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。例如，当用人单位明确告知家属不会按规定支付赔偿时，或者双方对赔偿金额产生争议时，家属即知其权利被侵害，此时仲裁时效开始起算。

二、仲裁时效的中断情形

在仲裁时效期间内，若发生以下情形，仲裁时效将中断，并从中断时起重新计算：

1. 向对方当事人主张权利：家属直接向用人单位提出赔偿要求，无论是通过书面函件、电子邮件还是当面沟通，只要明确要求支付赔偿，仲裁时效即中断。
2. 向有关部门请求权利救济：家属向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解委员会申请调解等，都属于向有关部门请求权利救济，这同样会导致仲裁时效中断。
3. 对方当事人同意履行义务：如果用人单位表示愿意支付赔偿，无论是以口头形式还是书面形式，仲裁时效都会中断，并从新的时间点开始重新计算。

三、仲裁时效的中止情形

在某些特殊情况下，仲裁时效会中止，即暂时停止计算。这些情况包括：

1. 不可抗力：如自然灾害（地震、洪水等）或战争等不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。在这些情况下，仲裁时效会中止，直到不可抗力因素消除后继续计算。
2. 其他正当理由：虽然法律未明确列举其他正当理由的具体情形，但仲裁机构会根据具体案件情况进行判断。例如，家属因突发重大疾病无法及时申请仲裁，这种情况可能被认定为正当理由，导致仲裁时效中止。

四、特殊情况说明与操作建议

需要注意的是，虽然劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制，但工亡赔偿通常不属于单纯的劳动报酬争议范畴，因此一般仍适用一年的仲裁时效规定。

操作建议：

• 及时咨询：面对工亡赔偿问题，家属应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，确保在仲裁时效期内采取适当的行动。
• 保留证据：在主张权利或请求权利救济的过程中，家属应保留好相关证据，如书面函件、电子邮件、投诉记录等，以证明仲裁时效的中断或中止。
• 灵活应对：若因特殊原因错过时效期，家属应尽快寻求法律援助，探讨是否存在中断或中止时效的可能性，以维护自己的合法权益。

综上所述，申请工亡赔偿确实受一年仲裁时效的限制，但这一限制并非绝对。家属应充分了解仲裁时效的相关规定，并在得知权利被侵害后及时采取法律行动来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。