酒吧员工醉驾开车撞死人，酒吧是否会受到影响，这主要取决于酒吧是否存在过错以及该过错与事故之间的因果关系。以下从几个角度进行详细分析：

1. 酒吧的责任基础：

   • 酒吧作为雇主，一般情况下，员工在执行工作任务过程中造成他人损害的，由雇主承担侵权责任。但在此案例中，醉驾行为显然超出了正常的工作范围，且是违法行为，因此酒吧通常不会因员工的醉驾行为直接承担侵权责任。
   • 然而，如果酒吧存在管理疏忽，比如明知员工饮酒仍允许其驾车离开，或者酒吧内部有鼓励或默许员工酒后驾车的文化，那么酒吧可能因未尽到管理职责而承担一定的责任。

2. 酒吧可能面临的法律后果：

   • 行政责任：如果酒吧被证实存在管理疏忽或违法行为，如向未成年人售酒、未阻止醉酒顾客驾车等，可能会面临行政处罚，如罚款、停业整顿等。
   • 民事责任：在特定情况下，如果酒吧的行为与事故的发生有因果关系（如提供过量酒精、未提供安全的交通方式等），受害者家属可能会向酒吧提起民事诉讼，要求赔偿损失。但这种情况下的责任划分和赔偿金额需要具体案件具体分析。
   • 刑事责任：酒吧本身通常不会因员工的醉驾行为而承担刑事责任，除非酒吧直接参与或教唆了醉驾行为。但酒吧的负责人或相关管理人员如果因管理疏忽导致严重后果，可能会面临刑事责任的追究，不过这种情况较为罕见。

3. 实际案例与司法实践：

   • 在实际案例中，法院通常会根据酒吧的具体行为、过错程度以及与事故之间的因果关系来判定酒吧是否应承担责任。如果酒吧能够证明自己已尽到合理的管理职责，且员工的行为完全超出其控制范围，那么酒吧通常不会被判定承担责任。
   • 司法实践中也强调“过错责任原则”，即只有存在过错且该过错与损害结果之间存在因果关系时，才应承担责任。

4. 建议与预防措施：

   • 酒吧方面：应加强内部管理，制定严格的酒水销售和服务规范，确保员工和顾客的安全。对于醉酒顾客，应提供安全的交通方式或安排专人护送回家。
   • 员工方面：应增强法律意识，遵守交通法规，切勿酒后驾车。同时，酒吧也应加强对员工的法律教育和安全培训。

总结来说，酒吧员工醉驾开车撞死人，酒吧是否会受到影响取决于酒吧是否存在过错以及该过错与事故之间的因果关系。在大多数情况下，酒吧不会因员工的醉驾行为直接承担责任，但如果酒吧存在管理疏忽或违法行为，可能会面临行政、民事甚至刑事责任。因此，酒吧应加强内部管理，确保员工和顾客的安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。