用人单位与劳动者约定服务期的条件及劳动者违反服务期约定的责任，可归纳如下：
一、约定服务期的条件
根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条的规定，用人单位与劳动者约定服务期，需满足以下条件：
用人单位提供了专项培训费用：这指的是用人单位为劳动者进行专业技术培训所支付的有凭证的费用，包括培训期间的差旅费以及其他直接相关的费用。一般的入职培训、岗位适应性培训等，并不属于可约定服务期的专业技术培训范畴。
对劳动者进行了专业技术培训：这种培训应当是针对劳动者特定技能或知识的提升，且与劳动者的工作岗位或职业发展紧密相关。
二、劳动者违反服务期约定的责任
若劳动者违反了与用人单位约定的服务期，需承担以下责任：
支付违约金：
- 违约金数额的限制：违约金的数额不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。具体计算公式为：违约金数额 = （培训费用总额 ÷ 服务期总月数）× 未履行服务期的月数。
- 举例说明：假设用人单位为劳动者提供了3万元的专项培训费，约定服务期为3年（即36个月）。若劳动者工作1年后离职，则服务期未履行部分为2年（即24个月）。此时，劳动者需支付的违约金不得超过2万元，计算方式为（3万元 ÷ 36个月）× 24个月 = 2万元。
赔偿经济损失：
- 赔偿条件：若劳动者的违约行为还给用人单位造成了其他经济损失，劳动者亦需承担赔偿责任。
- 举证责任：用人单位需对损失的存在及与劳动者违约行为之间的因果关系承担举证责任。
- 解决方式：具体赔偿事宜，双方可协商解决；协商不成时，可寻求法院或仲裁机构的帮助以达成解决方案。
三、特别提示
- 服务期协议的合法性：用人单位与劳动者约定的服务期协议必须合法有效，不得违反法律法规的强制性规定。
- 违约金的合理性：违约金的数额应当合理，不得过高或过低，以体现公平原则。
- 协商与调解：在发生争议时，双方应首先尝试通过协商或调解的方式解决，以降低争议解决的成本和时间。
总结来说，用人单位与劳动者约定服务期需满足提供专项培训费用和进行专业技术培训的条件。若劳动者违反服务期约定，需支付不超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用的违约金，并可能需赔偿其他经济损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。