刑事案件在周六周日是否办案，需分情况讨论：
法院开庭审理方面：
- 通常情况：刑事法院在周末（星期六和星期日）通常不开庭。这一安排主要依据《国务院关于职工工作时间的规定》，法院工作人员以及相关的司法辅助人员、检察官、律师等诉讼参与人大多在常规工作日内开展工作，周末则进行休息调整。
- 特殊情况：然而，也存在一些特殊情况使得刑事法院可能会在周末安排开庭。这些特殊情况主要包括案件情况紧急且复杂，或者涉及重大社会影响的案件。在这些情况下，为了及时审理案件、避免延误正义或回应社会关切，法院可能会经过特殊安排和审批，在周末进行开庭审理。
刑警队侦查抓捕方面：
- 常态化工作：刑警队作为公安机关的一部分，承担着维护社会治安和打击违法犯罪的重任。由于犯罪行为的发生不受工作日限制，刑警队需随时保持应对状态。因此，即使在周六、周日等休息日，一旦有案件发生或线索出现，刑警队也必须立即展开侦查、调查取证等工作。
- 紧急抓捕：在周六周日，如果犯罪嫌疑人正在实施犯罪、犯罪后企图逃跑、自杀、毁灭证据等紧急情况，且刑警队已获得合法的批准手续（如拘留证、逮捕证），则可以依法对犯罪嫌疑人采取强制措施，实施抓捕行动。这一安排是基于公安机关的职责需求和确保社会安全的考量。
法律建议：
- 对于刑事诉讼案件的当事人及其代理人来说，应时刻保持警惕，密切关注法院的开庭公告和通知。一旦接到周末开庭的通知，应按时参加庭审，以确保自身诉讼权利的行使。
- 对于刑警队的侦查和抓捕行动，如果当事人或其家属认为存在违法行为或侵犯合法权益的情况，可以及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
可能后果：
- 如果当事人未能按时参加周末的庭审，可能会被视为放弃相应的诉讼权利，从而对案件结果产生不利影响。
- 如果刑警队在侦查或抓捕过程中存在违法行为或侵犯合法权益的情况，相关责任人员可能会受到法律追究，同时当事人也有权要求赔偿损失。
综上所述，刑事案件在周六周日是否办案取决于具体情况。在法院开庭审理方面，通常周末不开庭，但特殊情况下可能安排；在刑警队侦查抓捕方面，则不受工作日限制，随时可能展开行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。