喝酒骑电摩（电动摩托车）被抓后的处理方式，主要取决于电摩的法律性质（是否被认定为机动车）以及您血液中的酒精含量。以下是对此问题的详细解答：

一、电摩的法律性质

1. 机动车认定：

   • 如果您的电摩设计参数超过了国家规定的电动自行车标准，如速度、重量等，那么它通常会被视为机动车。
   • 在这种情况下，酒驾的处罚将参照机动车酒驾的标准执行。

2. 非机动车认定（但电摩通常不属于此类）：

   • 如果电摩完全符合新国标的电动自行车标准，那么它被视为非机动车。
   • 不过，由于电摩通常具备较高的速度和重量，大多数情况下会被认定为机动车。

二、酒驾标准及处罚措施

1. 机动车酒驾：

   • 判定标准：血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml即为酒驾，大于或等于80mg/100ml则为醉驾。
   • 处罚措施：
     • 饮酒驾驶：处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。如果再次酒驾，将面临10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销驾驶证。
     • 醉酒驾驶：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销驾驶证，依法追究刑事责任，5年内不得重新取得驾驶证。如果醉酒驾驶营运车，则10年内不得重新取得驾驶证，且重新取得后不得驾驶营运车。

2. 非机动车酒驾（虽然电摩通常不属于此类，但为全面性考虑）：

   • 判定标准：同样依据血液中的酒精含量，大于或等于20mg/100ml即为酒驾。
   • 处罚措施：依据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，可处警告或者5元以上50元以下罚款；情节严重且拒不改正的，交警部门可扣留车辆。

三、具体处理流程

1. 现场处理：

   • 交警会对您进行酒精测试，并根据测试结果和电摩的类型采取相应处罚措施。
   • 您应配合测试，否则可能面临更严重的后果，如被强制带至医院进行血液检测。

2. 后续处理：

   • 如果您的电摩或驾驶证被扣留，您需要按交警指示进行后续处理，如缴纳罚款、接受安全教育、参加满分学习考试等。
   • 如果需要重新考取驾驶证，您应按相关规定办理，包括参加培训、考试等。

四、事故责任认定

• 无论电摩是否被认定为机动车，酒后驾驶发生交通事故时，您通常会被认定存在过错，并可能承担较重的责任甚至全部责任。
• 如果造成他人重伤、死亡或公私财产重大损失，您还可能构成交通肇事罪，面临更严厉的刑事处罚。

五、安全提示与建议

• 酒后驾驶电摩存在极大安全隐患，严重影响您的判断力和反应能力，极易引发交通事故。
• 为确保自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾驶任何类型的车辆。
• 如果您对电摩的法律性质或酒驾处罚有疑问，建议咨询当地交通管理部门或法律专业人士。

综上所述，喝酒骑电摩被抓后的处理方式及法律责任取决于电摩的类型以及您血液中的酒精含量。为了您和他人的安全，请严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。