农村分家协议父亲一般不能单方面作废，但存在特定情形时可能被认定无效或可撤销。以下从不同角度为你详细分析：

一、分家协议的法律性质与效力基础

分家协议本质上是家庭成员之间就财产分割、赡养义务等事项达成的民事合同，受《民法典》合同编调整。其效力基础在于：

1. 意思表示真实：协议需各方自愿签署，不存在欺诈、胁迫等情形；
2. 内容合法：不得违反法律强制性规定（如宅基地使用权转让需符合法定条件）；
3. 形式合规：虽无需公证，但建议书面形式以固定证据。

若协议符合上述条件，父亲作为协议一方，无权单方面作废。

二、父亲可能主张作废的法定情形

1. 协议存在无效事由（自始无效）

根据《民法典》第144-154条，若协议存在以下情形，父亲可主张无效：

• 无民事行为能力人签署：如父亲签署时已丧失行为能力（需举证）；
• 虚假意思表示：如以分家为名行逃避债务之实；
• 违反法律强制性规定：如宅基地分割违反“一户一宅”原则；
• 恶意串通损害他人利益：如与其他子女合谋剥夺其他继承人权利。

示例：若协议约定将宅基地使用权转让给非本集体经济组织成员的子女，因违反《土地管理法》第62条，该条款无效。

2. 协议存在可撤销事由（可请求法院撤销）

根据《民法典》第147-151条，若父亲签署时存在以下情形，可在知道撤销事由之日起1年内申请撤销：

• 重大误解：如对宅基地面积、权属存在错误认识；
• 欺诈：如其他子女伪造文件骗取签署；
• 胁迫：如以断绝关系相逼；
• 显失公平：如父亲年迈体弱却承担过多义务。

示例：若父亲因被胁迫签署协议，保留录音、证人证言等证据后，可向法院申请撤销。

三、父亲单方面作废协议的后果

若父亲未经法定程序（如诉讼）单方面撕毁协议：

1. 对内效力：其他子女可要求父亲继续履行协议或赔偿损失；
2. 对外效力：若涉及宅基地使用权变更登记，未经登记不产生物权变动效力；
3. 信用风险：可能影响家庭关系，甚至被起诉要求承担违约责任。

四、实务建议

1. 审查协议内容：确认是否包含无效或可撤销条款；
2. 固定证据：如签署时存在胁迫、欺诈，及时收集证人、录音等证据；
3. 协商解决：优先通过家庭会议重新协商，避免诉讼；
4. 法律程序：若协商无果，可向法院申请确认协议效力或撤销协议。

温馨提示：分家协议涉及财产分割与家庭伦理，建议签署前咨询专业律师，确保协议合法有效。若您有具体协议文本或争议细节，可直接向我咨询，我将结合实际情况为您分析。