针对您提出的“被告方起诉开庭没来庭怎么办”这一问题，这实际上涉及到了两个不同的诉讼角色和情境，即原告起诉被告但被告未到庭，以及被告作为被起诉方在开庭时未到庭。不过，从您的提问来看，我理解您主要关心的是当被告在开庭时未到庭的情况，以下我将根据这一理解进行详细解答。

一、被告开庭未到庭的基本处理原则

在民事诉讼中，如果被告在开庭时未到庭，法院会根据被告是否属于必须到庭的当事人以及案件的具体情况来作出处理。

二、具体处理方式

1. 必须到庭的被告

   • 情形说明：必须到庭的被告通常包括负有赡养、抚育、扶养义务的被告，以及不到庭就无法查清案情的被告等。
   • 法院处理：对于必须到庭的被告，如果经两次传票传唤无正当理由拒不到庭，法院可以采取拘传措施，强制其到庭。这是为了确保案件的公正审理和当事人的合法权益。

2. 非必须到庭的被告

   • 情形说明：除必须到庭的被告外，其他被告均属于非必须到庭的被告。
   • 法院处理：对于非必须到庭的被告，如果经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院将进行缺席判决。缺席判决与对席判决具有同等法律效力，法院会依据到庭当事人的诉讼请求、双方的诉辩理由以及已提交的证据等材料进行审理后，依法作出判决。

三、特殊情况下的处理

1. 被告提出反诉

   • 如果被告在原告起诉后提出了反诉，并且原告未到庭，法院在缺席判决原告本诉的同时，也会对被告的反诉进行审理并作出判决。

2. 刑事诉讼中的处理

   • 在刑事诉讼中，如果被告是自诉案件的被告人，经两次依法传唤无正当理由拒不到庭，法院可以对其拘传或按撤诉处理。
   • 如果是公诉案件，被告人通常会被采取强制措施在案，不存在开庭时不到庭的情况。但如果被告人逃脱导致无法到庭，法院会中止审理，待被告人归案后恢复审理。

四、法律后果与建议

• 法律后果：被告不出庭意味着放弃了当庭陈述、辩论、质证等权利，法院将依据现有证据和法律规定作出裁决。这很可能导致被告承担不利的法律后果，如支持原告的全部诉讼请求并承担相应的法律责任。
• 建议：因此，我强烈建议被告最好还是按传票上的时间和地点准时到庭。如果有特殊情况不能到庭，应及时向法院说明情况并申请延期开庭，或者向法院提交书面答辩意见等相关材料，以维护自己的合法权益。

综上所述，被告在开庭时未到庭是一个需要认真对待的问题。被告应根据自身情况及时与法院沟通，并遵守相关法律法规和诉讼程序规定，以确保自己的合法权益得到有效维护。