被告胜诉后被扣押款项长期未退还，可通过以下途径解决：

1. 确认执行程序状态
   首先需核实法院是否已作出退还裁定。胜诉判决生效后，被告应主动联系案件承办法官或执行局，要求出具《执行结案通知书》或《款项退还裁定书》。若法院未启动退还程序，可提交书面申请，附上生效判决书、扣押凭证等材料，要求限期退还。

2. 申请强制执行监督
   若法院拖延退还，可向上一级法院申请执行监督。根据《民事诉讼法》第232条，当事人认为执行行为违反法律规定的，可向上级法院提出书面异议，要求纠正执行错误。上级法院需在15日内审查并作出裁定。

3. 投诉与信访渠道
   通过法院内部监督机制无法解决的，可向当地政法委、检察院或纪委监委投诉。检察院对法院执行活动有法律监督权，可依据《人民检察院民事诉讼监督规则》启动调查程序，督促法院履行退还义务。

4. 国家赔偿申请（极端情况）
   若法院故意拖延导致款项被非法占用造成损失（如利息损失），可依据《国家赔偿法》第38条，以“违法采取保全措施”为由申请国家赔偿。需注意，此途径需证明法院存在主观过错，证据要求较高。

操作建议：

• 优先通过书面形式与法院沟通，保留送达回执作为证据；
  
• 委托律师调取执行卷宗，核查款项流向及扣押合法性；
  
• 若涉及大额款项，可同步向当地人大代表或媒体反映情况，形成监督压力。
  

风险提示：
若款项已被划转至其他案件执行（如法院错误分配），需通过执行异议之诉确认权属，诉讼周期可能延长。建议根据具体案情制定分阶段维权策略。