结论：明知道自己车被抵押了2次依然用车抵押去借款并隐瞒抵押事实，这一行为是否构成诈骗，需结合具体情形判断，若借款人主观上具有非法占有目的，且客观上实施了欺骗行为，使出借人基于错误认识处分财产，则可能构成诈骗罪；若不符合上述条件，则可能仅构成民事欺诈或违约，需承担民事责任。以下从刑事和民事两个角度进行详细分析：

一、刑事角度：是否构成诈骗罪

诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。构成诈骗罪需满足以下要件：

1. 主观方面：具有非法占有目的。即借款人明知车辆已多次抵押，仍通过隐瞒事实的方式借款，且无还款意愿或能力，意图非法占有出借人财物。

   • 示例：若借款人已负债累累，无稳定收入来源，且借款后立即挥霍或转移资金，可推定其具有非法占有目的。

2. 客观方面：实施了欺骗行为，使出借人基于错误认识处分财产。

   • 欺骗行为：借款人隐瞒车辆已多次抵押的事实，向出借人提供虚假信息或承诺。
   • 错误认识：出借人因借款人的欺骗行为，误以为车辆无抵押或抵押权清晰，从而同意借款。
   • 财产处分：出借人基于错误认识，将资金交付给借款人。

3. 数额较大：根据《刑法》及相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。具体标准因地区而异，需结合当地规定判断。

若满足上述要件，借款人的行为可能构成诈骗罪，需承担刑事责任，包括有期徒刑、拘役、管制或罚金等。

二、民事角度：是否构成民事欺诈或违约

若借款人的行为不满足诈骗罪的构成要件，但仍存在隐瞒抵押事实的情形，则可能构成民事欺诈或违约，需承担民事责任：

1. 民事欺诈：

   • 定义：借款人故意隐瞒真实情况或提供虚假信息，诱使出借人作出错误意思表示，从而订立借款合同。
   • 后果：出借人有权请求人民法院或仲裁机构撤销借款合同，并要求借款人返还借款及赔偿损失（如利息、诉讼费等）。

2. 违约责任：

   • 定义：若借款合同中明确约定了借款人的披露义务（如“借款人应如实告知车辆抵押情况”），而借款人未履行该义务，则构成违约。
   • 后果：出借人有权要求借款人承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或赔偿损失等。

三、建议与风险提示

1. 对借款人：

   • 如实披露：在借款时，应如实告知出借人车辆的抵押情况，避免因隐瞒事实而承担法律责任。
   • 评估还款能力：在借款前，应评估自身的还款能力，避免因无力还款而引发纠纷。

2. 对出借人：

   • 尽职调查：在借款前，应对借款人的信用状况、还款能力及抵押物情况进行尽职调查，降低风险。
   • 签订书面合同：应与借款人签订书面借款合同，明确约定借款金额、利率、还款期限及抵押物情况等条款，以保障自身权益。
   • 及时维权：若发现借款人隐瞒抵押事实或无力还款，应及时通过法律途径维权，如起诉、申请财产保全等。

如有进一步疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询。我将结合您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。