您好，关于您提出的“人死亡一周做尸检是否有影响”的问题，这主要取决于尸检的具体条件以及当地的相关规定。以下是根据《上海市医疗纠纷中尸检工作管理规定》为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，尸检的目的是为了确定死因，其结论的科学性、客观性和准确性至关重要。因此，尸检的时机是一个关键因素。

根据规定，尸检应当在患者死亡后48小时内进行。这是因为在死亡后的短时间内，尸体的变化相对较小，更有利于准确判断死因。然而，规定也提到了具备尸体冻存条件的，可以延长至7日。这意味着，如果尸体被妥善保存（如冷冻），那么在一周内进行尸检仍然是可行的，且不会对尸检结论产生显著影响。

但如果您所指的“死亡一周”已经超出了这个时间范围，且没有采取适当的尸体保存措施，那么尸检的难度和准确性可能会受到影响。因为随着时间的推移，尸体可能会发生自溶、腐败等变化，这些变化可能会掩盖或改变死因的真实情况，从而影响尸检结论的准确性。

此外，我还想强调的是，无论何时进行尸检，都应该选择具备相应资质和条件的尸检机构和专业技术人员进行。他们具备专业的知识和技能，能够确保尸检过程的规范性和结论的准确性。

综上所述，如果尸体在死亡后的一周内得到了妥善的保存（如冷冻），那么进行尸检仍然是可行的，且不会对尸检结论产生显著影响。但如果超出了这个时间范围或没有采取适当的保存措施，那么尸检的准确性和可靠性可能会受到影响。因此，我建议您在决定进行尸检前，先咨询专业的尸检机构或医务人员，了解具体的条件和要求。