如果父母或其他负有抚养义务的人不给孩子生活费，您可以通过法律途径起诉要求支付。以下是具体的起诉步骤和注意事项：
一、明确法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。因此，如果孩子是未成年人或不能独立生活的成年人，且父母未履行抚养义务，孩子（或其法定代理人）有权通过法律手段要求支付抚养费。
二、准备起诉材料
民事起诉状：
- 标题为“民事起诉状”。
- 写明原告（孩子，若孩子为未成年人则由其法定代理人代为起诉）和被告（不给生活费的一方）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。
- 明确诉讼请求，即要求被告支付的生活费金额及支付方式（如按月支付、一次性支付等）。
- 陈述事实和理由，说明被告未履行抚养义务的情况，以及孩子需要生活费的具体原因和数额依据。
- 结尾部分写明提交起诉状的法院名称，具状人签名并注明日期。
证据材料：
- 证明亲子关系的材料，如出生证明、户口簿等。
- 证明被告未支付生活费的材料，如银行流水记录（显示无转账或转账不足）、聊天记录（显示被告拒绝支付或未回应支付请求）、催款通知（如书面催款函、短信催款记录等）。
- 其他相关证据，如孩子的生活费用支出清单（包括学费、医疗费、日常开销等）、学校收费凭证等，以支持诉讼请求。
三、向法院提起诉讼
确定管辖法院：
- 一般由被告住所地或经常居住地的人民法院管辖。如果被告住所地与经常居住地不一致，由经常居住地人民法院管辖（经常居住地是指公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但公民住院就医的地方除外）。
提交起诉材料：
- 将准备好的民事起诉状和证据材料一并提交给有管辖权的人民法院。可以前往法院立案窗口提交，也可以通过网上立案平台提交。
缴纳诉讼费用：
- 按照法院的要求缴纳相应的诉讼费用。如果经济困难，可以申请缓交、减交或免交诉讼费用。
四、参与庭审过程
出庭应诉：
- 按照法院的通知，准时出庭应诉。如果因特殊原因无法出庭，应提前向法院申请延期开庭或委托他人出庭。
进行举证和质证：
- 在庭审中，向法庭出示证据材料，并对对方提供的证据进行质证。质证时，可以从证据的真实性、合法性、关联性等方面进行反驳或确认。
发表辩论意见：
- 针对案件事实和法律问题，发表辩论意见，维护自己的合法权益。辩论时，应围绕争议焦点进行，避免偏离主题或进行人身攻击。
五、等待法院判决和执行
法院判决：
- 法院将根据庭审查明的事实和法律规定，作出判决。如果判决支持原告的诉讼请求，被告应在规定期限内支付生活费。
申请强制执行：
- 如果被告未按判决履行支付义务，原告可以向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖等措施，强制被告履行支付义务。
六、注意事项
及时起诉：
- 如果发现父母或其他负有抚养义务的人未履行抚养义务，应及时向法院提起诉讼，以免错过诉讼时效。一般来说，抚养费的请求权不适用诉讼时效的规定，但为了避免证据灭失或对方转移财产等情况，建议尽早起诉。
保留证据：
- 在日常生活中，应注意保留与被告的沟通记录、转账记录等证据材料，以便在诉讼中提供有力支持。同时，也要妥善保管孩子的生活费用支出清单等相关证据。
寻求法律帮助：
- 如果对法律程序不熟悉或需要更专业的帮助，可以直接向我咨询。我可以提供具体的法律意见和指导，帮助您更好地维护自己和孩子的权益。
最后，我想强调的是，抚养孩子是父母或其他负有抚养义务的人的法律责任。如果对方拒绝支付生活费，您完全有权通过法律途径来维护孩子的合法权益。希望以上信息能对您有所帮助。