针对您提出的“欠钱不还应该找什么部门解决”的问题，这确实是一个涉及法律与权益保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确欠钱的性质。如果是普通的民事债务纠纷，比如个人之间的借贷、商业交易中的欠款等，那么解决途径主要依赖于法律程序和协商调解。

1. 协商调解：

   • 在债务纠纷初期，建议双方首先尝试通过友好协商来解决问题。这可以节省时间和成本，同时维护双方的关系。
   • 如果协商无果，可以考虑邀请第三方（如亲友、专业调解机构）进行调解，以促成双方达成和解协议。

2. 法律途径：

   • 申请调解分期：如果债务已经被起诉到法院，您可以向法院申请调解分期还款。法院会根据双方的情况和债务性质，制定合理的还款计划。
   • 法律诉讼：如果协商和调解都无法解决问题，您可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。向法院提起民事诉讼，要求对方偿还欠款。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明债务的存在和对方的违约行为。
   • 执行程序：如果法院判决对方偿还欠款，但对方拒不履行，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行还款义务，包括查封、扣押、拍卖财产等。

3. 投诉举报（针对特定情况）：

   • 如果欠款行为涉及违规催收（如暴力催收、骚扰等），您可以向相关部门投诉举报。例如，可以向银保监会、12315等部门投诉违规催收行为。
   • 如果欠款行为涉及劳动纠纷（如拖欠工资），您可以向当地的劳动保障监察部门投诉。根据《劳动保障监察条例》规定，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，都有权向劳动保障行政部门举报。

4. 寻求专业帮助：

   • 在处理债务纠纷时，如果您感到困惑或无助，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。

具体建议：

• 对于普通的民事债务纠纷，建议首先尝试协商调解。
• 如果协商无果，且债务金额较大或情况复杂，建议咨询专业律师并考虑法律诉讼。
• 如果涉及违规催收或劳动纠纷等特定情况，及时向相关部门投诉举报。

总之，欠钱不还是一个需要认真对待的问题。通过协商调解、法律途径、投诉举报以及寻求专业帮助等方式，您可以有效地维护自己的权益并解决债务纠纷。希望这些建议能对您有所帮助。