关于土地流转合同手续费收费是否违法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：
如果手续费是双方自愿协商并明确约定在合同中的：
- 在这种情况下，手续费作为合同的一部分，是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，因此是合法的。双方应当按照合同约定履行各自的义务，包括支付手续费。
如果手续费是单方面强制收取，且未在合同中明确约定，或者约定违反法律、行政法规的强制性规定：
- 在这种情况下，手续费可能构成违法。因为单方面强制收取费用可能侵犯了对方的合法权益，违反了合同法的自愿、公平原则。同时，如果手续费约定违反了法律、行政法规的强制性规定，如超过了法定限额或属于禁止收取的费用，那么该约定也是无效的。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国合同法》（现已被《中华人民共和国民法典》合同编替代）的相关规定，合同是双方真实意思的表示，且不得违反法律、行政法规的强制性规定。在土地流转合同中，双方应当平等协商，明确约定各自的权利和义务，包括手续费的支付。
- 建议：在签订土地流转合同时，双方应当充分协商，明确约定手续费的支付方式、金额等条款。如果对方要求支付手续费，但合同中未明确约定或约定不明确，或者手续费明显不合理，那么你可以拒绝支付或要求对方提供合理的解释和依据。如果双方无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决争议。
可能存在的法律后果：
- 如果手续费约定合法且双方已履行，那么双方应当继续按照合同约定履行各自的义务。
- 如果手续费约定违法或未履行，那么可能面临合同无效、返还已支付的费用、赔偿损失等法律后果。具体后果取决于合同的约定、双方的过错程度以及实际情况等因素。
总结与进一步思考：
- 土地流转合同手续费是否违法，关键在于手续费的约定是否合法、合理，以及双方是否自愿协商并明确约定在合同中。
- 在签订土地流转合同时，建议双方充分协商，明确约定各项条款，以避免后续争议。如果遇到问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。