针对您提出的“欠化肥钱不还怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答和建议：
协商解决：
- 直接沟通：首先，我建议您尝试与欠款人进行直接沟通，明确指出欠款的事实和金额，了解对方不还款的具体原因。在沟通中，您可以尝试与对方达成还款共识，比如确定一个新的还款时间和方式。这种方式成本较低，且有助于维护双方的关系。
- 第三方调解：如果直接沟通效果不佳，您可以考虑寻求共同朋友、行业协会人员或专业调解机构的帮助，通过第三方调解来促使欠款人还款。
保留证据：
- 在追讨欠款的过程中，务必妥善保存所有相关证据，包括但不限于合同或协议、送货单、欠条或借条、完整的聊天记录、合法合规的通话录音等。这些证据将在后续的法律行动中起到至关重要的作用，能够支持您的主张并证明欠款事实。
发送催款函/通知：
- 若协商无果，您可以通过书面形式（如邮件、信函或催款函）向欠款人正式追讨欠款。催款函应明确包含欠款事实、金额、还款期限以及逾期后果等内容，并保留好发送凭证，以备后续法律程序使用。
法律途径：
- 申请支付令：如果满足一定条件（如无其他债务纠纷且支付令能送达欠款人），您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院经审查后，会向欠款人发出支付令，要求其清偿债务或提出异议。这是一种相对快速且成本较低的法律救济方式。
- 提起诉讼：若支付令无效或不适用，您可以向被告住所地或合同履行地的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状及相关证据材料，并参与庭审过程。如果胜诉而欠款人未履行判决，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制欠款人还款。
预防未来类似情况：
- 为了避免再次遭遇类似问题，我建议您在未来的交易前对买家进行信用调查，了解其还款能力和信用状况。同时，签订明确的合同，约定违约责任和争议解决方式，以确保双方权益得到保障。这样可以在一定程度上降低交易风险，减少欠款纠纷的发生。
总结与建议：
在整个追讨欠款的过程中，保持冷静和理性至关重要。务必遵循法律程序，避免采取过激行为导致不必要的麻烦。同时，积极寻求我的帮助和建议，以确保您的合法权益得到有效维护。如果您在追讨过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律支持，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。