结论：

1. 租客合同未到期时，房东不能单方面随意解除合同，但存在法定或约定解除事由时可以解除；新房东在房屋买卖后无权直接收房，需遵循“买卖不破租赁”原则。
2. 若原房东与新房东协商一致且符合法定解除条件，或租客同意解除，合同可解除，但需对租客进行合理补偿。

详细分析：

一、原房东能否解除未到期合同

1. 法定解除权
   根据《民法典》第七百二十四条，若租赁房屋在租赁期间被所有权变动（如出售），不影响租赁合同效力，即“买卖不破租赁”。但若存在以下情形，原房东或新房东可解除合同：

   • 租客未按约定支付租金，经催告后合理期限内仍未支付；
     
   • 租客擅自改变房屋结构或用途，严重损害房屋；
     
   • 租客将房屋转租给第三人且原房东明确反对；
     
   • 租赁房屋因不可抗力或政府征收导致无法继续使用。
     

2. 约定解除权
   若原租赁合同中明确约定了房东在特定条件下（如房屋出售）可解除合同，且该条款不违反法律强制性规定，则房东可依据合同约定行使解除权。但需注意，此类条款可能因显失公平被认定为无效，需结合具体条款内容判断。

二、新房东是否有权直接收房

1. “买卖不破租赁”原则
   根据《民法典》第七百二十五条，租赁物在承租人按照租赁合同占有期限内发生所有权变动的，不影响租赁合同的效力。因此，新房东在取得房屋所有权后，需继续履行原租赁合同，无权直接要求租客搬离或收房。

2. 例外情形
   若新房东与原房东在买卖合同中明确约定由原房东负责解除租赁合同并清退租客，且该约定不损害租客合法权益（如已支付合理补偿），则新房东可能间接实现收房目的。但此类约定对租客不产生直接约束力，租客仍有权要求继续履行合同或主张赔偿。

三、合同解除的合法路径

1. 协商解除
   原房东、新房东与租客可协商一致解除合同，并就租金退还、违约金支付、搬迁期限等事项达成书面协议。协商解除是成本最低、效率最高的方式。

2. 法定解除后的补偿
   若因法定事由解除合同（如房屋被征收），房东需退还剩余租金，并可能需支付搬迁补助费等合理费用。若因租客违约解除合同，房东可要求租客承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失）。

3. 租客拒绝搬离的应对
   若新房东在合同未解除的情况下强行收房，租客可依据《民法典》第七百三十三条向法院起诉，要求继续履行合同或主张赔偿。同时，租客可向公安机关报案或申请行为保全，防止自身权益进一步受损。

建议：

• 若您是租客，可要求新房东出示房屋买卖合同及产权证明，确认其所有权身份，并坚持要求继续履行原租赁合同；
  
• 若您是新房东，建议与原房东、租客协商解除合同，并签订三方协议明确权利义务，避免法律风险；
  
• 无论何种情况，均建议保留租赁合同、租金支付凭证、沟通记录等证据，以备维权之需。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您提供详细解答。