针对“三万借钱不还怎么起诉”的问题，你可以按照以下步骤进行操作：
一、明确起诉条件
在决定起诉之前，你需要确认以下几点：
- 借款事实存在：确保你与借款人之间确实存在借款关系，且有相关的证据（如借条、转账记录、聊天记录等）来证明这一事实。
- 借款到期未还：确认借款已经到期，且借款人未按照约定还款。
- 有明确的被告：知道借款人的真实姓名、身份证号码、联系方式等基本信息，以便在起诉时能够明确被告。
二、准备起诉材料
在起诉前，你需要准备以下材料：
- 起诉状：写明原告（你）和被告（借款人）的基本信息、诉讼请求（即要求借款人归还借款本金及可能的利息）、事实和理由（即借款的经过、未还款的情况等）。
- 证据材料：包括借条、转账记录、聊天记录等能够证明借款事实和借款人未还款的证据。
- 身份证明：你的身份证复印件，以证明你的身份。
三、选择管辖法院
根据《民事诉讼法》的相关规定，你可以选择以下法院之一提起诉讼：
- 被告住所地法院：即借款人户籍所在地的法院。
- 合同履行地法院：如果借款是通过银行转账等方式进行的，且转账地与你所在地一致，你也可以选择你所在地的法院作为合同履行地法院提起诉讼。
四、提交起诉材料并缴纳诉讼费
将准备好的起诉材料和诉讼费（根据借款金额和案件性质确定，三万元借款的诉讼费通常不高）提交给选定的法院。法院在收到材料后，会进行审查，如果符合起诉条件，会予以受理，并通知你缴纳诉讼费的具体金额和方式。
五、参与庭审并等待判决
在法院受理案件后，会安排庭审时间。你需要按照法院的通知参与庭审，并在庭审中陈述你的诉讼请求和事实理由，出示相关证据。庭审结束后，法院会根据事实和法律规定作出判决。
六、执行判决
如果判决借款人归还借款，但借款人未在规定期限内履行判决，你可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制借款人履行判决，如查封、扣押、拍卖借款人的财产等。
额外建议
- 在起诉前尝试协商：如果可能的话，你可以先尝试与借款人进行协商，看是否能够达成还款协议。这样既可以节省时间和精力，也可以避免不必要的法律纠纷。
- 保留好所有证据：在整个借款和还款过程中，都要保留好所有相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在起诉时将起到至关重要的作用。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律指导，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你在起诉过程中遇到任何问题或困惑，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。
希望这些建议能够对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。