关于开荒地多少亩有法律责任的问题，这主要取决于开荒地的性质以及开荒行为是否违反了相关法律法规。以下是从不同角度进行的详细分析：
非法占用农用地罪的角度：
- 如果开荒地属于林地，特别是防护林地或特种用途林地，非法占用并毁坏的数量达到5亩以上，就可能构成非法占用农用地罪。对于其他类型的林地，非法占用并毁坏的数量达到10亩以上，同样可能构成此罪。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
故意毁坏财物罪的角度：
- 如果开荒行为故意毁坏的是国家、集体或他人所有的林木，且这些林木的价值达到一定标准（如五千元以上），则可能涉嫌故意毁坏财物罪。
- 价值认定：被毁坏林木的价值通常需要通过专业的林业评估机构进行评估鉴定，以确定是否达到入罪标准。
其他法律责任的角度：
- 除了上述两种犯罪情形外，开荒行为还可能涉及其他法律责任，如违反土地管理法规的行政处罚等。这取决于开荒行为是否违反了当地的土地管理规定，以及是否造成了土地资源的破坏或浪费。
- 特殊情况：在国家级自然保护区、风景名胜区等重要区域进行开荒，即使数量未达到上述犯罪标准，也可能因违反相关保护法规而受到行政处罚或其他法律责任。
法律建议与后果考量：
- 在进行开荒活动前，务必了解并遵守当地的土地管理法规和林业保护规定，确保开荒行为的合法性。
- 如果开荒地属于林地或其他受保护的土地类型，建议事先咨询当地林业部门或土地管理部门，了解相关政策和规定，避免触犯法律。
- 一旦因开荒行为而面临法律责任，应积极配合相关部门的调查和处理工作，如实陈述事实，提供相关证据，以减轻或避免法律责任。
总结与提醒：
开荒地的法律责任并非单纯由亩数决定，而是取决于开荒地的性质、开荒行为是否违反了相关法律法规以及造成的后果等多种因素。因此，在进行开荒活动时，务必谨慎行事，确保合法合规。如果您有任何关于开荒地法律责任的具体问题或疑虑，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。