结论：针对借钱不还且财产被转移到亲戚名下的情况，你可以通过以下步骤进行起诉，以维护自身合法权益。

具体分析与操作建议：

1. 收集证据：

   • 借款证据：确保你手头有充分的证据证明借款事实的存在，如借条、转账记录、聊天记录、录音等。这些证据将是你起诉的关键。
   • 财产转移证据：收集债务人将财产转移到亲戚名下的相关证据，如银行转账记录、房产过户记录、车辆过户记录等。这些证据将有助于证明债务人存在逃避债务的行为。

2. 确定被告：

   • 在起诉时，你需要将债务人及其财产转移的亲戚（如果亲戚明知债务人转移财产以逃避债务）列为共同被告。但需注意，直接起诉亲戚要求其承担还款责任可能面临一定法律障碍，除非你能证明亲戚与债务人存在恶意串通、共同逃避债务的行为。

3. 提起诉讼：

   • 撰写起诉状，明确诉讼请求（如要求债务人偿还借款本金及利息）、事实与理由（详细阐述借款事实、财产转移情况及你的权益受损情况）。
   • 将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费用。

4. 参与诉讼过程：

   • 在诉讼过程中，积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和陈述。
   • 如果债务人或其亲戚提出抗辩或反诉，你需要及时准备反驳证据和理由。

5. 申请财产保全（如适用）：

   • 在起诉前或诉讼过程中，如果你担心债务人或其亲戚会进一步转移财产，可以向法院申请财产保全措施，如冻结银行账户、查封房产或车辆等。

6. 执行判决：

   • 如果法院最终判决你胜诉，但债务人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
   • 在执行过程中，法院有权查封、扣押、拍卖债务人的财产（包括其转移到亲戚名下但可证明实际属于债务人的财产）以偿还债务。

特别提醒：

• 在处理此类案件时，建议寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保护。律师可以协助你收集证据、撰写起诉状、参与诉讼过程及申请执行等。
• 需要注意的是，即使债务人将财产转移到亲戚名下，如果亲戚并未参与恶意逃避债务的行为，或者无法证明转移的财产实际仍属于债务人所有，那么直接追究亲戚的责任可能会面临一定困难。因此，在起诉前务必充分收集证据并咨询专业律师的意见。

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