您好，针对您提出的“未婚如何起诉孩子抚养费”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，非婚生子女与婚生子女享有同等的权利，这是由《中华人民共和国民法典》第一千零七十一条明确规定的。这意味着，无论父母是否结婚，孩子都有权要求父母承担抚养责任，包括支付抚养费。
起诉前的准备
收集证据：
- 您需要收集能够证明孩子与对方存在血缘关系的证据，如出生证明、亲子鉴定报告等。如果对方否认血缘关系，您可能需要通过法律途径申请亲子鉴定。
- 收集孩子生活、教育、医疗等方面的费用支出凭证，以证明孩子需要抚养费的具体数额。
了解对方情况：
- 了解对方的收入状况、财产状况等，以便在起诉时提出合理的抚养费数额要求。
起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应明确列明原告（您或孩子的法定代理人）、被告（孩子的生父或生母）、诉讼请求（如要求支付抚养费的具体数额、支付方式等）、事实和理由（包括孩子与对方的关系、对方未履行抚养义务的情况等）。
提交起诉状至法院：
- 将起诉状及相关证据提交至对方户籍所在地或经常居住地的基层人民法院。
等待法院受理与开庭：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，符合受理条件的会予以立案，并通知双方当事人开庭时间。
参加庭审：
- 在庭审过程中，您需要陈述事实、提供证据，并回答法官的询问。对方也有权进行陈述和辩解。
等待判决：
- 庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。如果判决对方支付抚养费，对方应在规定期限内履行支付义务。
抚养费数额的确定
- 抚养费的数额通常根据子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平来确定。
- 如果对方有固定收入，抚养费一般可按其月总收入的百分之二十至三十的比例给付。负担两个以上子女抚养费的，比例可以适当提高，但一般不得超过月总收入的百分之五十。
- 如果对方无固定收入，抚养费的数额可以依据当年总收入或者同行业平均收入，参照上述比例确定。
注意事项
- 在起诉过程中，请保持冷静和理性，避免与对方发生不必要的冲突。
- 如果对方拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行，以维护孩子的合法权益。
最后，我想强调的是，抚养孩子是父母双方应尽的法定义务和社会责任。无论父母是否结婚，孩子都有权要求父母承担抚养责任。希望您能够通过法律途径维护孩子的合法权益，为孩子提供一个稳定、健康的成长环境。如果您在起诉过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。