盖章并非必须写日期，但写日期能更好地保障法律效力、明确权利义务，减少纠纷风险。具体分析如下：

1. 法律未强制要求盖章必须写日期
   从现行法律规定来看，无论是《民法典》还是《公司法》等相关法律，均未明确规定盖章时必须标注日期。盖章的核心作用是确认文件的真实性、合法性以及签署人的真实意愿，日期并非盖章的必备要素。

2. 写日期能增强文件的法律效力与可执行性
   虽然法律未强制要求，但标注日期能明确文件生效时间、履行期限等关键信息。例如，在合同中，日期能确定双方权利义务的起始时间；在授权委托书中，日期能明确授权的有效期限。若未标注日期，一旦发生纠纷，可能因时间节点不明确而增加举证难度，甚至影响文件的法律效力。

3. 不写日期可能带来的风险
   若文件未标注日期，可能引发以下风险：

   • 时间认定困难：在涉及诉讼或仲裁时，若双方对文件签署时间存在争议，可能需通过笔迹鉴定、证人证言等方式确定时间，增加诉讼成本。
     
   • 权利义务模糊：例如，未标注日期的合同可能被认定为未成立或未生效，导致一方权益受损。
     
   • 管理混乱：对于企业而言，未标注日期的文件可能影响档案管理的规范性和效率。

4. 建议：尽量标注日期以规避风险
   为避免潜在纠纷，建议在盖章时一并标注日期。日期应清晰、完整，避免模糊或涂改。若因特殊情况无法标注日期，可通过其他方式补充证明，例如在文件中明确“本文件自签署之日起生效”等条款，或通过后续书面协议确认时间节点。

总结：盖章时写日期并非法律强制要求，但从风险防范和权益保障的角度出发，建议尽量标注日期。若您在盖章或文件签署过程中遇到具体问题，欢迎随时向我咨询，我将结合您的实际情况提供更详细的法律建议。